Ireland-Ripert J., Favier J.-C., Tanneau X., Feinberg M. (1997). Répertoire général des aliments : aliments de marque (tome 5). Paris (France) : Tec & Doc - Lavoisier. 451 p. (n. vol. 5).
Titre : | Répertoire général des aliments : aliments de marque (tome 5) |
Auteurs : | J. Ireland-Ripert ; J.-C. Favier ; X. Tanneau ; M. Feinberg |
Type de document : | Ouvrage |
Editeur : | Paris [France] : Tec & Doc - Lavoisier, 1997 |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-7430-0203-9 |
Format : | 451 p. / tabl. |
Langues : | Français |
Catégories : |
Thésaurus IAMM NUTRITION HUMAINE ; REPERTOIRE ; PRODUIT ALIMENTAIRE ; MARQUE COMMERCIALE ; COMPOSITION GLOBALECatégories principales 08 - ALIMENTATION ; 8.2 - Nutrition. Alimentation Humaine. Santé |
Cote : | I2-IRE-1997 |
Exemplaires (1)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
---|---|---|---|---|---|
5162 | I2-IRE-1997 | Papier | Centre de documentation | Espace Thématique | Disponible |