Duflos C., Hatchuel G., Kowalski A.D., Loisel J.-P. (1998). Les opinions des Français sur la qualité et sur les risques sanitaires des produits alimentaires. Paris (France) : CREDOC. 99 p. (Collection des Rapports).
https://www.credoc.fr/publications/les-opinions-des-francais-sur-la-qualite-et-sur-les-risques-sanitaires-des-produits-alimentaires
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Titre : | Les opinions des Français sur la qualité et sur les risques sanitaires des produits alimentaires |
Auteurs : | C. Duflos ; G. Hatchuel ; A.D. Kowalski ; J.-P. Loisel |
Type de document : | E-Book |
Editeur : | Paris [France] : CREDOC, 1998 |
Collection : | Collection des Rapports, ISSN 1242-7764 |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-84104-108-4 |
Format : | 99 p. / tabl., graph. |
Langues : | Français |
Catégories : |
Thésaurus IAMM FRANCE ; PRODUIT ALIMENTAIRE ; CONSOMMATION ALIMENTAIRE ; INNOCUITE DES PRODUITS ALIMENTAIRES ; DANGER POUR LA SANTE ; PROTECTION DE LA SANTECatégories principales 08 - ALIMENTATION ; 8.4 - Hygiène des Aliments. Sécurité Sanitaire |
Cote : | En ligne |
URL / DOI : | https://www.credoc.fr/publications/les-opinions-des-francais-sur-la-qualite-et-sur-les-risques-sanitaires-des-produits-alimentaires |
Exemplaires (1)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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5387 | FRA-I2-DUF-1998 | Papier | Centre de documentation | Espace Géographique | Disponible |