Ricard D. (1997). Stratégies des filières fromagères françaises. Paris (France) : RIA. 223 p.
Titre : | Stratégies des filières fromagères françaises |
Auteurs : | D. Ricard |
Type de document : | Ouvrage |
Editeur : | Paris [France] : RIA, 1997 |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-85557-031-0 |
Format : | 223 p. / réf., cart., tabl., graph. |
Langues : | Français |
Langues du résumé : | Français |
Catégories : |
Thésaurus IAMM FRANCE ; SECTEUR AGROINDUSTRIEL ; INDUSTRIE LAITIERE ; FILIERE ; FROMAGE ; LOCALISATION DES PRODUCTIONS ; DEVELOPPEMENT REGIONAL ; DISPARITE REGIONALE ; STRATEGIE DE L'ENTREPRISE ; DONNEE DE PRODUCTION ; ACTEUR ; STRUCTURE INDUSTRIELLE ; ETUDE DE CASCatégories principales 10 - INDUSTRIES ; 10.5 - Produits Laitiers |
Cote : | FRA-K43-RIC-1997 |
Exemplaires (1)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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5940 | FRA-K43-RIC-1997 | Papier | Centre de documentation | Espace Géographique | Disponible |