El Aich A., Bourbouze A., Morand-Fehr P. (2005). La chèvre dans l'arganeraie. Rabat (Maroc) : Actes. 123 p. (Agriculture et Développement).
Titre : | La chèvre dans l'arganeraie |
Titre original: | [Manual of compared animal production: North-South] |
Auteurs : | A. El Aich ; A. Bourbouze ; P. Morand-Fehr |
Type de document : | Ouvrage |
Editeur : | Rabat [Maroc] : Actes, 2005 |
Collection : | Agriculture et Développement |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-9981-801-65-3 |
Format : | 123 p. / 27 ill., 44 réf., 17 tabl., 20 graph. |
Langues : | Français |
Langues du résumé : | Français |
Catégories : |
Thésaurus IAMM MAROC ; SYSTEME AGRAIRE ; CAPRIN ; ARGANIA ; COMPORTEMENT ALIMENTAIRE ; VIANDE CAPRINE ; ENGRAISSEMENT ; COMMERCIALISATION ; SYSTEME AGROSYLVOPASTORALCatégories principales 06 - AGRICULTURE. FORÊTS. PÊCHES ; 6.4 - Production Agricole. Système de Production |
Résumé : | Les auteurs s'attachent à montrer l'originalité du système agrosylvopastoral de l'arganeraie. Il est en effet fondé sur une espèce endémique, l'arganier, exploité par des chèvres acrobates parfaitement adaptées, géré par des paysans à la fois agriculteurs et éleveurs confrontés à un milieur difficile et metant en oeuvre une organisation sociale subtile et des pratiques rodées par le temps. D'où la nécessité de conserver et de protéger un tel système au nom de sa valeur patrimoniale car l'arganeraie est une production vivante, une construction humaine, un produit social beaucoup plus qu'une simple forêt naturelle |
Cote : | MAR-I6-ALA-2005 |
Exemplaires (1)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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11771 | MAR-I6-ALA-2005 | Papier | Centre de documentation | Espace Géographique | Disponible |