Craplet C., Craplet-Meunier J. (1979). Dictionnaire des aliments et de la nutrition [Donation Louis Malassis]. Paris (France) : Le Hameau. 494 p.
Titre : | Dictionnaire des aliments et de la nutrition [Donation Louis Malassis] |
Auteurs : | C. Craplet ; J. Craplet-Meunier |
Type de document : | Ouvrage |
Editeur : | Paris [France] : Le Hameau, 1979 |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-7203-0007-3 |
Format : | 494 p. |
Langues : | Français |
Catégories : |
Thésaurus IAMM NUTRITION HUMAINE ; DICTIONNAIRE ; ALIMENTATION HUMAINECatégories principales 08 - ALIMENTATION ; 8.2 - Nutrition. Alimentation Humaine. Santé |
Cote : | I2-CAM-1979 |
Exemplaires (1)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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12554 | I2-CAM-1979 | Papier | Centre de documentation | Archives Thématiques | Disponible |