Sousa A. de (1991).
Stratégie et organisation des entreprises viti-vinicoles de l'Alentejo (Portugal) : l'impact de l'intégration dans la Communauté Européenne. Mémoire (Master of Science) : CIHEAM-IAMM, Montpellier (France). 218 p. (n. 249).
Titre : | Stratégie et organisation des entreprises viti-vinicoles de l'Alentejo (Portugal) : l'impact de l'intégration dans la Communauté Européenne |
Titre original: | [Strategy and organization of viticultural and wine-making enterprises in Alentejo (Portugal): the impact of integration to the European Community] |
Auteurs : | A. de Sousa |
Type de document : | Thèse, Mémoire, Master |
Année de publication : | 1991 |
Format : | 218 p. / réf., tabl., graph. |
Langues : | Français |
Langues du résumé : | Français |
Catégories : |
Thésaurus IAMM PORTUGAL ; ALENTEJO ; PAYS DE L'UNION EUROPEENNE ; VITICULTURE ; INDUSTRIE DU VIN ; EXPLOITATION AGRICOLE ; OFFRE ET DEMANDE ; GESTION DE L'ENTREPRISE ; COMMERCIALISATION ; MARQUE COMMERCIALE ; CONCURRENCE ECONOMIQUE ; POLITIQUE DE MARCHECatégories principales 10 - INDUSTRIES ; 10.9 - Vin |
Résumé : | L'objectif de cette étude a consisté à: d'une part, apprécier les modifications stratégiques et organisationnelles que les entreprises viti-vinicoles de la région de l'Alentejo (Portugal) sont en train de mettre en place pour s'adapter, ou répondre, au défi qui découle des exigences sous-jacentes au nouveau contexte socio-économique: le Marché Commun, d'autre part, et à partir de là, de dévoiler quelles sont leurs possibilités de relever ce défi dans les meilleures conditions de compétitivité industrielle et commerciale. Pour ce faire, l'auteur s'est tout d'abord intéressé à l'analyse du nouvel environnement concurrentiel. Par la suite, il a mis en oeuvre, sur un horizon temporel de sept ans (1984-1990), un diagnostic des entreprises visant à situer leurs forces et leurs faiblesses à l'intérieur du nouveau contexte. Il en est résulté que ces entreprises ont investi énormément dans leur appareil productif, qu'elles maîtrisent par ailleurs, parfaitement. En revanche, elles présentent de fortes limitations dans d'autres domaines tels que: le commercial (politique de distribution et de promotion) et le système d'information, notamment au niveau du contrôle de l'information financière. Ces limitations suggèrent des accords entre producteurs et la participation de tous les acteurs intéressés dans la réorganisation du secteur viti-vinicole: les entreprises, les organisations professionnelles et les pouvoirs publics |
Nature du diplôme : | Mémoire (Master of Science) |
Université de soutenance : | CIHEAM-IAMM |
Ville de l'université de soutenance : | Montpellier (France) |
Cote : | POR-K41-SOU-1991 |
Exemplaires (1)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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20428 | POR-K41-SOU-1991 | Papier | Centre de documentation | Réserve Géographique | Disponible |