Cantarelli F. (2005). I tempi alimentari del Mediterraneo: cultura ed economia nella storia alimentare nell'uomo. I. I tempi della cultura. II. I tempi dell'economia [Donation Louis Malassis]. Milan (Italie) : Franco Angeli. 551 p.
Titre : | I tempi alimentari del Mediterraneo: cultura ed economia nella storia alimentare nell'uomo. I. I tempi della cultura. II. I tempi dell'economia [Donation Louis Malassis] |
Auteurs : | F. Cantarelli |
Type de document : | Ouvrage |
Editeur : | Milan [Italie] : Franco Angeli, 2005 |
Format : | 551 p. |
Langues : | Italien |
Catégories : |
Thésaurus IAMM REGION MEDITERRANEENNE ; HISTOIRE ; ALIMENTATION HUMAINE ; AGRICULTURECatégories principales 06 - AGRICULTURE. FORÊTS. PÊCHES ; 6.1 - Généralités. Situation Agricole |
Cote : | BM-I01-CAN-2005 |
Exemplaires (2)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
---|---|---|---|---|---|
12590 | BM-I01-CAN-2005 | Papier | Centre de documentation | Espace Géographique | Disponible |
12591 | BM-I01-CAN-2005 | Papier | Centre de documentation | Espace Géographique | Disponible |