Cartay R. (1992). Historia de la alimentacion del nuevo mundo [Donation Louis Malassis]. 2 ed. San Cristobal (Mexique) : Futuro. 410 p.
Titre : | Historia de la alimentacion del nuevo mundo [Donation Louis Malassis] |
Auteurs : | R. Cartay |
Type de document : | Ouvrage |
Mention d'édition : | 2 |
Editeur : | San Cristobal [Mexique] : Futuro, 1992 |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-980-6100-29-9 |
Format : | 410 p. |
Langues : | Espagnol |
Catégories : |
Thésaurus IAMM HISTOIRE ; ALIMENTATION HUMAINECatégories principales 08 - ALIMENTATION ; 8.2 - Nutrition. Alimentation Humaine. Santé |
Cote : | I2-CAR-1992 |
Exemplaires (1)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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12596 | I2-CAR-1992 | Papier | Centre de documentation | Espace Thématique | Disponible |