| Titre : | Valorizzazione dei prodotti lattiero-caseari tipici e tradizionali della Sicilia |
| Auteurs : | G. Carrà, dir. |
| Type de document : | Ouvrage |
| Editeur : | Catania [Italie] : DISEAE, 2002 |
| Format : | 185 p. / réf., cart., tabl., graph. |
| Langues : | Italien |
| Catégories : |
Thésaurus IAMM SICILIA ; PRODUCTION LAITIERE ; PRODUIT REGIONAL ; QUALITE ; DISTRIBUTION ECONOMIQUE ; COMPORTEMENT DU CONSOMMATEUR ; FILIERE ; SYSTEME DE PRODUCTION ; COMMERCIALISATION ; VALORISATION ; POLITIQUE AGRICOLECatégories principales 10 - INDUSTRIES ; 10.5 - Produits Laitiers |
| Cote : | I.SIC-K43-CAR-2002 |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 14012 | I.SIC-K43-CAR-2002 | Papier | Centre de documentation | Espace Géographique | Disponible |
