Allaya M., Labonne M., Papayannakis M. (1988). Les échanges agroalimentaires méditerranéens : enjeu mondial. Montpellier (France) : CIHEAM-IAMM. 307 p. (Options Méditerranéennes : Série Etudes, n. 1988-IV).
http://om.ciheam.org/option.php?IDOM=217
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Titre : | Les échanges agroalimentaires méditerranéens : enjeu mondial |
Titre original: | [Mediterranean food and agricultural trade:a world challenge] [En ligne] |
Auteurs : | M. Allaya ; M. Labonne ; M. Papayannakis |
Type de document : | Ouvrage |
Editeur : | Montpellier [France] : CIHEAM-IAMM, 1988 |
Collection : | Options Méditerranéennes : Série Etudes, ISSN 0252-1542, num. 1988-IV |
ISBN/ISSN/EAN : | 0252-1542 |
Format : | 307 p. / réf., tabl., graph. |
Langues : | Français |
Catégories : |
Thésaurus IAMM REGION MEDITERRANEENNE ; PAYS DE L'UNION EUROPEENNE ; PAYS ARABES ; ETATS UNIS ; COMMERCE INTERNATIONAL ; POLITIQUE AGRICOLE ; POLITIQUE ALIMENTAIRE ; COOPERATION INTERNATIONALE ; PRODUCTION AGRICOLE ; PRODUCTION ALIMENTAIRE ; CONSOMMATION ALIMENTAIRE ; TECHNOLOGIE ; MOYEN DE PRODUCTION AGRICOLE ; OFFRE ET DEMANDE ; DEVELOPPEMENT AGRICOLE ; SECTEUR AGROINDUSTRIEL ; MODELE ; GEOPOLITIQUE ; BILAN ALIMENTAIRECatégories principales 11 - COMMERCE ; 11.3 - Commerce Extérieur et International |
Résumé : | Cette publication sur les échanges agroalimentaires méditerranéens vient compléter toute une série de travaux entrepris depuis plusieurs années à l'Institut Agronomique Méditerranéen de Montpellier sur l'évolution de l'Agriculture et de l'alimentation dans les pays méditerranéens et arabes. Les auteurs ont voulu étudier le rôle des échanges agroalimentaires par rapport aux différentes politiques agricoles et alimentaires nationales et dans le code de la géopolitique méditerranéenne. Les analyses ont porté sur la période allant des années 60 à 80, période où s'opèrent la construction européenne, le boom pétrolier est la consolidation de l'indépendance des pays du sud dans un contexte mondial de crise et une certaine montée des surplus agricoles malgré les exceptions tragiques des pays ou régions subissant régulièrement la famine |
Cote : | BM-M41-ALL-1988 |
URL / DOI : | http://om.ciheam.org/option.php?IDOM=217 |
Exemplaires (3)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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17253 | BM-M41-ALL-1988 | Papier | Centre de documentation | Archives Géographiques | Exclu du prêt |
18493 | BM-M41-ALL-1988 | Papier | Centre de documentation | Archives Géographiques | Disponible |
625 | BM-M41-ALL-1988 | Papier | Centre de documentation | Archives Géographiques | Disponible |