Ait El Mekki A., Ghersi G., Hamimaz R., Rastoin J.-L. (2002). Prospective agroalimentaire Maroc -2010. Casablanca (Maroc) : Fondation ONA. 79 p. Séminaire sur la Prospective Agroalimentaire Maroc 2010, 2002/10/12-13, Casablanca (Maroc). Ce texte a servi de document introductif au séminaire.
Titre : | Prospective agroalimentaire Maroc -2010 |
Auteurs : | A. Ait El Mekki ; G. Ghersi ; R. Hamimaz ; J.-L. Rastoin |
Type de document : | Actes de Congrès ou Communication isolée |
Editeur : | Casablanca [Maroc] : Fondation ONA, 2002 |
Format : | 79 p. / 43 réf., 26 tabl., 10 graph. |
Note générale : | Ce texte a servi de document introductif au séminaire |
Langues : | Français |
Catégories : |
Thésaurus IAMM MAROC ; FRANCE ; PAYS DE L'UNION EUROPEENNE ; SYSTEME AGROALIMENTAIRE ; PROSPECTIVE ; FILIERE ; MONDIALISATION ; STRATEGIE DE L'ENTREPRISE ; LEGISLATION ; POLITIQUE AGRICOLE ; CONCURRENCE ECONOMIQUE ; COMPETITIVITE ; GOUVERNANCE ; CEREALE ; PLANTE OLEAGINEUSE ; SUCRE ; FRUITS ; LEGUME ; DONNEE STATISTIQUE ; INVESTISSEMENT ETRANGER ; FRUITS ET LEGUMESCatégories principales 10 - INDUSTRIES ; 10.2 - IAA (en général) |
Résumé : | Dans le contexte de libéralisation des échanges internationaux, de la poursuite de l'ouverture des marchés intérieurs aux produits importés et de réduction de subvention à l'exportation, l'impact est fort en région méditerranéenne où une grande partie de l'activité économique est représenté par un monde agricole et agroalimentaire encore peu structuré. Ce document introductif essaie de dégager des pistes pour les stratégies de développement agroalimentaire capables de répondre au triple problème social, économique et environnemental qui se pose au Maroc. L'étude aborde successivement le concept de système alimentaire, le contexte de mondialisation du système, les structures spécifiques du système alimentaire marocain ainsi que les dispositifs institutionnels. Les recommandations au niveau national s'articulent autour de l'organisation de l'interprofession en adoptant une approche filière, les nouvelles formes d'appui à l'agriculture et à l'agroindustrie et l'amélioration de la compétitivité des entreprises. Au niveau international, l'idée d'un marché des produits méditerranéens - au delà des clivages entre pays- ouvrirait des perspectives aux producteurs de la zone si l'identification et la promotion sont bien assurées |
Congrès : | Séminaire sur la Prospective Agroalimentaire Maroc 2010, 2002/10/12-13, Casablanca (Maroc) |
Cote : | MAR-K4-AIT-2002 |
Exemplaires (1)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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9260 | MAR-K4-AIT-2002 | Papier | Centre de documentation | Réserve Géographique | Exclu du prêt |