Redmond E.C., Griffith C.J. (2006). A pilot study to evaluate the effectiveness of a social marketing-based consumer food safety initiative using observation. British Food Journal, 01/12/2006, vol. 108, n. 9, p. 753-770.
Titre : | A pilot study to evaluate the effectiveness of a social marketing-based consumer food safety initiative using observation (2006) |
Auteurs : | E.C. Redmond ; C.J. Griffith |
Type de document : | Article |
Dans : | British Food Journal (vol. 108, n. 9, 2006/12) |
Article en page(s) : | p. 753-770 |
Langues : | Anglais |
Catégories : |
Thésaurus IAMM HYGIENE DES ALIMENTS ; INITIATIVE ; METHODE ; QUATRIEME GAMME ; CONSOMMATION ALIMENTAIRE ; COMPORTEMENT DU CONSOMMATEUR ; BIBLIOGRAPHIE ; MARKETING SOCIALCatégories principales 08 - ALIMENTATION ; 8.4 - Hygiène des Aliments. Sécurité Sanitaire |
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