| Titre : | The demand for organic foods in the South of Italy: a discrete choice model (2008) |
| Auteurs : | A. Gracia ; T. De Magistris |
| Type de document : | Article |
| Dans : | Food policy (vol. 33, n. 5, October 2008) |
| Article en page(s) : | p. 386-396 |
| Langues : | Anglais |
| Catégories : |
Thésaurus IAMM PRODUIT BIOLOGIQUE ; DEMANDE ; COMPORTEMENT DU CONSOMMATEUR ; MODELE ; ENQUETE AUPRES DES CONSOMMATEURS ; ITALIE |
| Cote : | Réservé lecteur CIHEAM |
| URL / DOI : | https://doi.org/10.1016/j.foodpol.2007.12.002 |
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