Rastoin J.-L., Emlinger C., Benabderrazik H., El Hadad-Gauthier F., Montigaud J.-C. (2008). Pour une organisation euro-méditerranéenne de la production et des échanges dans la filière fruits et légumes (OPEFL). Paris (France) : IPEMed. 104 p. Rapport non publié..
Titre : | Pour une organisation euro-méditerranéenne de la production et des échanges dans la filière fruits et légumes (OPEFL) |
Auteurs : | J.-L. Rastoin ; C. Emlinger ; H. Benabderrazik ; F. El Hadad-Gauthier ; J.-C. Montigaud |
Type de document : | Rapport, Expertise, Working Paper |
Editeur : | Paris [France] : IPEMed, 2008 |
Format : | 104 p. / réf., tabl., graph. |
Note générale : | Rapport non publié. |
Langues : | Français |
Langues du résumé : | Français |
Catégories : |
Catégories principales 11 - COMMERCE ; 11.3 - Commerce Extérieur et InternationalThésaurus IAMM COMMERCE INTERNATIONAL ; LEGUME ; FRUITS ; FILIERE ; PSEM ; DIAGNOSTIC ; POLITIQUE AGRICOLE ; ORGANISATION PROFESSIONNELLE AGRICOLE ; PRODUCTION AGRICOLE ; MODERNISATION ; PRIX AGRICOLE ; LIBERALISATION DES ECHANGES |
Résumé : | Le secteur des fruits et légumes frais représente un enjeu important dans les pays du Sud et de lEst de la Méditerranée (PSEM), tant du point de vue de lactivité économique que de la contribution aux exportations au sein dun secteur agricole qui reste très important, avec plus de 30 millions demplois en 2005. Les importations de lUnion Européenne en provenance de ces pays ne représentent quune part minime (environ 6%) des importations totales de fruits et légumes. Un examen des données de cadrage de la filière montre que des perspectives favorables de développement des marchés locaux existent dans les PSEM du fait dune forte croissance démographique. De plus, le commerce international des fruits et légumes devrait connaître un essor important dans les prochaines années en raison des préconisations des nutritionnistes. Enfin, des complémentarités techniques et commerciales existent entre les différentes rives de la Méditerranée. Cet ensemble darguments milite pour établir un co-développement des filières méditerranéennes de fruits et légumes. Cette étude suggère quun tel objectif pourrait être atteint grâce à la création dune organisation de la production et des échanges dans un cadre euro-méditerranéen (OPEFL). Cette organisation permettrait de structurer les partenariats Nord-Sud et Sud-Sud et de moderniser les filières dans les PSEM. Sa mise en place resterait dun coût modeste (moins de 500 millions deuros par an). |
Cote : | Réservé lecteur CIHEAM |