Hervieu B., Allaya M. (2006). Le consommateur méditerranéen face aux produits protégeant la santé et l'environnement. In : Hervieu B. (dir.), Allaya M. (coord.). Agri.Med : agriculture, pêche, alimentation et développement rural durable dans la région méditerranéenne. Rapport annuel 2006.
Paris (France) : CIHEAM.
p. 255-262.
(Rapport Annuel).
Partie III : Le consommateur et la qualité sante et environnementale des produits. Chapitre 9.
Titre : | Le consommateur méditerranéen face aux produits protégeant la santé et l'environnement |
in : | |
Auteurs : | B. Hervieu ; M. Allaya |
Type de document : | Chapitre d'ouvrage |
Année de publication : | 2006 |
Format : | p. 255-262 |
Note générale : | Partie III : Le consommateur et la qualité sante et environnementale des produits. Chapitre 9 |
Langues : | Français |
Catégories : |
Catégories principales 06 - AGRICULTURE. FORÊTS. PÊCHES ; 6.2 - Politique AgricoleThésaurus IAMM PRODUIT ALIMENTAIRE ; CONSOMMATEUR ; SYSTEME DE VALEURS ; SANTE ; ENVIRONNEMENT ; HYGIENE DES ALIMENTS ; ALIMENTATION HUMAINE |
Cote : | BM-I02-HER-2006 |
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