Amiot-Carlin M.-J. (ed.), Caillavet F. (ed.), Causse M. (ed.), Combris P. (ed.), Dallongeville J. (ed.), Padilla M. (ed.), Renard C. (ed.), Soler L.-G. (ed.). (2007). Les fruits et les légumes dans l'alimentation. Enjeux et déterminants de la consommation. Expertise scientifique collective. Synthèse du rapport. Paris (France) : INRA. 80 p.
Titre : | Les fruits et les légumes dans l'alimentation. Enjeux et déterminants de la consommation. Expertise scientifique collective. Synthèse du rapport |
Auteurs : | M.-J. Amiot-Carlin, ed. ; F. Caillavet, ed. ; M. Causse, ed. ; P. Combris, ed. ; J. Dallongeville, ed. ; M. Padilla, ed. ; C. Renard, ed. ; L.-G. Soler, ed. |
Type de document : | Rapport, Expertise, Working Paper |
Editeur : | Paris [France] : INRA, 2007 |
Format : | 80 p. / graph., tabl. |
Langues : | Français |
Catégories : |
Catégories principales 08 - ALIMENTATION ; 8.2 - Nutrition. Alimentation Humaine. SantéThésaurus IAMM FRANCE ; FRUITS ET LEGUMES ; CONSOMMATION ALIMENTAIRE ; BESOIN NUTRITIONNEL ; SANTE ; QUALITE ; POLITIQUE ALIMENTAIRE ; INFORMATION ; FILIERE ; PROPRIETE BIOLOGIQUE ; EXPERTISE ; INNOCUITE DES PRODUITS ALIMENTAIRES ; COMMERCE INTERNATIONAL ; REPRESENTATION MENTALE |
Cote : | En ligne |
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