Soyeux A. (2010). La lutte contre le gaspillage : quel rôle face aux défis alimentaires ? Futuribles, 01/04/2010, n. 362, p. 57-67.
Titre : | La lutte contre le gaspillage : quel rôle face aux défis alimentaires ? (2010) |
Auteurs : | A. Soyeux |
Type de document : | Article |
Dans : | Futuribles (n. 362, 01/04/2010) |
Article en page(s) : | p. 57-67 |
Langues : | Français |
Langues du résumé : | Anglais |
Catégories : |
Thésaurus IAMM GASPILLAGE ; PRODUIT ALIMENTAIRE ; INDUSTRIE ALIMENTAIRE ; COMPORTEMENT DU CONSOMMATEUR ; DISTRIBUTION ECONOMIQUE ; POLITIQUE ALIMENTAIRECatégories principales 08 - ALIMENTATION ; 8.1 - Consommation Alimentaire. Comportement |
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