![Des productions végétales très méditerranéennes [Partie 4. Hommes et productions]](./getimage.php?url_image=https%3A%2F%2Fwww.iamm.ciheam.org%2Fress_doc%2Fopac_css%2Fimages%2Fvignettes%2F%21%21isbn%21%21.jpg¬icecode=9782724611427&entity_id=28831&vigurl=)
| Titre : | Des productions végétales très méditerranéennes [Partie 4. Hommes et productions] |
| in : | |
| Auteurs : | M.A. Achabou ; P. Blanc ; S. Dekhili ; C. Emlinger ; A. Madignier ; J. Strohl |
| Type de document : | Chapitre d'ouvrage |
| Editeur : | Paris [France] : Presses de Sciences Po, 2010 |
| Collection : | Mediterra, ISSN 1960-8527, num. 12 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-7246-1142-7 |
| Format : | p. 68-77 / graph., cart. |
| Langues : | Français |
| Catégories : |
Catégories principales 06 - AGRICULTURE. FORÊTS. PÊCHES ; 6.4 - Production Agricole. Système de ProductionThésaurus IAMM REGION MEDITERRANEENNE ; PRODUCTION VEGETALE ; OLIVE ; HUILE D'OLIVE ; OLEICULTURE ; DONNEE DE PRODUCTION ; CONSOMMATION ; VIN ; VITICULTURE ; MARCHE ; EVOLUTION ; RAISIN ; FRUITS ET LEGUMES ; SPECIALISATION ; MARCHE INTERIEUR ; EXPORTATION ; CULTURE D'EXPORTATION ; HISTOIRE |
| Résumé : | Au coeur des agricultures méditerranéennes depuis des siècles, l’olivier, le blé et la vigne restent les piliers essentiels des économies agricoles du bassin méditerranéen, au même titre que les fruits et légumes. |
| Cote : | BM-I02-MOM-2010 |
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