| Titre : | Etude de faisabilité d'une unité de transformation de graines oléagineuses en Tunisie |
| Titre original: | [A feasibility study of an oilseed transformation unit in Tunisia] |
| Auteurs : | M. Yacoub |
| Type de document : | Thèse, Mémoire, Master |
| Année de publication : | 1992 |
| Format : | 188 p. / réf., tabl., graph. |
| Langues : | Français |
| Catégories : |
Thésaurus IAMM TUNISIE ; GRAINE OLEAGINEUSE ; ETUDE DE FAISABILITE ; COMPLEXE AGROINDUSTRIELCatégories principales 10 - INDUSTRIES ; 10.2 - IAA (en général) |
| Résumé : | Cette recherche propose l'étude des possibilités techniques, financières et économiques de la création d'une industrie de trituration de graines oléagineuses en Tunisie. L'approche méthodologique est celle de l'analyse des projets agro-industriels. Après une estimation des besoins du marché local et des possibilités d'approvisionnement en graines oléagineuses, l'auteur fixe les principales composantes du projet: le colza comme matière première, la pré-pression et l'extraction par solvant, 420 000 tonnes de graines par an, le port de Bizerte comme localisation. Ces choix essentiels permettent l'estimation des coûts et des résultats attendus de cette nouvelle industrie dans ses phases d'investissement et de fonctionnement ainsi que l'évaluation de sa rentabilité financière et économiques |
| Nature du diplôme : | Mémoire (Master of Science) |
| Université de soutenance : | CIHEAM-IAMM |
| Ville de l'université de soutenance : | Montpellier (France) |
| Cote : | TUN-K4-YAC-1992 |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 27183 | TUN-K4-YAC-1992 | Papier | Centre de documentation | Réserve Géographique | Disponible |
