Lacirignola C., Capone R., Denis J.-J., Guessous N., Hassan-Wassef H., Padilla M., Naïli M., Tafuri P.M. (2010). Alimentation, nutrition et santé en Méditerranée [Dossier]. Paris (France) : CIHEAM. p. 1-16. (Lettre de Veille du CIHEAM, n. 13).
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Titre : | Alimentation, nutrition et santé en Méditerranée [Dossier] |
Autre titre: | Food, nutrition and health in the Mediterranean |
Auteurs : | C. Lacirignola ; R. Capone ; J.-J. Denis ; N. Guessous ; H. Hassan-Wassef ; M. Padilla ; M. Naïli ; P.M. Tafuri |
Type de document : | Rapport, Expertise, Working Paper |
Editeur : | Paris [France] : CIHEAM, 2010 |
Collection : | Lettre de Veille du CIHEAM, num. 13 |
Format : | p. 1-16 |
Langues : | Anglais ; Français |
Catégories : |
Catégories principales 08 - ALIMENTATION ; 8.2 - Nutrition. Alimentation Humaine. SantéThésaurus IAMM DIETE MEDITERRANEENNE ; ALIMENTATION HUMAINE ; NUTRITION HUMAINE ; SANTE PUBLIQUE ; REGIME ALIMENTAIRE ; MALNUTRITION ; POLITIQUE ALIMENTAIRE ; REGION MEDITERRANEENNE ; EGYPTE ; ALGERIE |
Note de contenu : |
Dossier :
Penser la diète méditerranéenne au XXIème siècle, par Cosimo Lacirignola et Roberto Capone (CIHEAM-IAM Bari). Les problèmes sanitaires de la malnutrition en Méditerranée, par Jean-Jacques Denis et Nouzha Guessous (IEM2S) Lutter contre la malnutrition en Egypte, par Habiba Hassan-Wassef (Consultant, Egypte) Pour de nouvelles politiques alimentaires en Méditerranée, par Martine Padilla (CIHEAM-IAM Montpellier) Interview Paolo Maria Tafuri (Danone Djurdjura, Algérie) |
Cote : | En ligne |
URL / DOI : | https://www.iamm.ciheam.org/ress_doc/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=29921 |
Contenu : |
Documents numériques (2)
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