Corbeau J.-P. (1992). Rituels alimentaires et mutations sociales. Cahiers internationaux de sociologie, 01/01/1992, vol. 42, p. 101-120.
Titre : | Rituels alimentaires et mutations sociales (1992) |
Auteurs : | J.-P. Corbeau |
Type de document : | Article |
Dans : | Cahiers internationaux de sociologie (vol. 42) |
Article en page(s) : | p. 101-120 |
Langues : | Français |
Catégories : |
Catégories principales 08 - ALIMENTATION ; 8.1 - Consommation Alimentaire. ComportementThésaurus IAMM COMPORTEMENT ALIMENTAIRE ; ANTHROPOLOGIE SOCIALE ; SOCIOLOGIE |
Cote : | Réservé lecteur CIHEAM |