Anido D., García Alvarez-Coque J.-M., Ouabouch H. (2010). El sector de frutas y hortalizas español y la política agraria común : actualidad y perspectivas en el marco común de mercados. Agroalimentaria, 01/07/2010, vol. 16, n. 31, p. 115-139.
http://erevistas.saber.ula.ve/index.php/agroalimentaria/article/view/1504
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Titre : | El sector de frutas y hortalizas español y la política agraria común : actualidad y perspectivas en el marco común de mercados (2010) |
Auteurs : | D. Anido ; J.-M. García Alvarez-Coque ; H. Ouabouch |
Type de document : | Article |
Dans : | Agroalimentaria (vol. 16, n. 31, Julio-Diciembre 2010) |
Article en page(s) : | p. 115-139 |
Langues : | Espagnol |
Langues du résumé : | Anglais ; Français ; Espagnol |
Catégories : |
Thésaurus IAMM FRUITS ET LEGUMES ; ORGANISATION COMMUNE DES MARCHES ; MARCHE MONDIAL ; PAC ; ASSOCIATION DE PRODUCTEURS ; EXPORTATION ; IMPORTATION ; BUDGET COMMUNAUTAIRE ; DONNEE STATISTIQUE ; ESPAGNE ; PAYS DE L'UNION EUROPEENNECatégories principales 10 - INDUSTRIES ; 10.3 - Fruits et Légumes |
Résumé : | Le secteur des fruits et légumes est lun des secteurs les plus importants dans lagriculture européenne ainsi que lEspagnole. Actuellement lOrganisation Commune de Marchés (OCM) est entrée en vigueur, linstrument fondamental de régulation des marchés agricoles et qui constitue le premier pilier de la Politique Agricole Commune. La réforme la plus récente de lOCM -faite en 2006- vise l´amélioration de la compétitivité et lorientation vers le marché du secteur, ainsi que de promouvoir la consommation, renforcer la protection environnementale, incorporer la gestion des crises et réduire la charge administrative. Son adoption permettra - dans une dernière instance - daugmenter la concentration de loffre, chose que va théoriquement se traduire par un fort pouvoir de négociation et, par conséquence meilleurs prix et revenus perçues par cet acteur de la filière. Dans ce scénario, daprès des sources secondaires dinformation et une enquête type Delphi, cette étude a deux objectifs: i) caractériser la situation actuelle du marché mondial et de lUnion Européenne de fruits et légumes frais; ii) décrire le cadre légal et normatif qui régularise le fonctionnement du secteur, surtout son OCM, les organisations de producteurs (OPs) et les programmes opérationnels ;iii) identifier les facteurs ou les points critiques qui à lintérieur de la filière des fruits et légumes affectent la performance de ces Organisations et leurs compétitivité sur le marché; et iv) identifier quelques propositions qui permettent aux OPs davancer vers la réalisation des objectifs originaux de lOCM, spécialement en ce qui concerne la concentration de loffre, l´améliorations de la qualité, la promotion de la consommation et la protection de lenvironnement. |
Cote : | En ligne |
URL / DOI : | http://erevistas.saber.ula.ve/index.php/agroalimentaria/article/view/1504 |