| Titre : | Comment nourrir le monde ? |
| Auteurs : | C. Cahill ; A. Comte-Sponville ; F. Declerck ; T. Garcia Azcarate ; J.-F. Gleizes ; J.-H. Lorenzi ; H. Nallet ; F. Rachline ; D. Reynié ; J. Tefft ; M. Touati ; D. Wolton |
| Type de document : | Ouvrage |
| Editeur : | La Tour d'Aigues [France] : Editions de l'Aube, 2012 |
| Collection : | L'Aube Poche Essai, ISSN 1764-4097 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-8159-0419-3 |
| Format : | 222 p. |
| Langues : | Français |
| Langues du résumé : | Français |
| Catégories : |
Catégories principales 08 - ALIMENTATION ; 8.3 - Politique et Sécurité AlimentaireThésaurus IAMM SECURITE ALIMENTAIRE ; SYSTEME DE PRODUCTION ; PROSPECTIVE ; ALIMENTATION HUMAINE ; CRISE ALIMENTAIRE ; GOUVERNANCE ; PAC ; POLITIQUE AGRICOLE ; PRIX AGRICOLE ; MATIERE PREMIERE ; ECONOMIE ALIMENTAIRE |
| Résumé : |
L'agriculture est aujourd'hui dans tous les esprits pour son rôle
charnière dans l'équilibre de nos économies et de nos sociétés. Dans Comment nourrir le monde ? treize experts - économistes, chercheurs, politiques, sociologues, philosophes -, développent leurs pistes pour répondre à une situation inédite : nourrir 9,1 milliards d'hommes en 2050 contre 6,8 en 2009. |
| Cote : | I2-CAH-2012 |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 23681 | I2-CAH-2012 | Papier | Centre de documentation | Espace Thématique | Disponible |
