| Titre : | Agro-ressources et écosystèmes : enjeux sociétaux et pratiques managériales |
| Auteurs : | B. Christophe, ed. ; R. Pérez, ed. |
| Type de document : | Actes de Congrès ou Communication isolée |
| Editeur : | Villeneuve d'Ascq [France] : Presses Universitaires du Septentrion, 2012 |
| Collection : | Capitalismes - Ethique - Institutions, num. 1363 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-7574-0390-7 |
| Format : | 440 p. |
| Langues : | Français |
| Langues du résumé : | Français |
| Catégories : |
Catégories principales 06 - AGRICULTURE. FORÊTS. PÊCHES ; 6.1 - Généralités. Situation AgricoleThésaurus IAMM AGROECOSYSTEME ; DURABILITE ; RESSOURCE NATURELLE ; RESSOURCE AGRICOLE ; PROTECTION DE L'ENVIRONNEMENT ; GESTION DES RESSOURCES NATURELLES ; SECURITE ALIMENTAIRE ; SYSTEME AGROALIMENTAIRE ; CAPITAL SOCIAL ; REFORME DE LA PAC ; RESSOURCE FONCIERE ; TERRITOIRE ; AMENAGEMENT DU TERRITOIRE ; DEVELOPPEMENT DURABLE ; LABEL DE QUALITE ; PRODUIT DU TERROIR |
| Résumé : |
Le monde doit affronter plusieurs défis majeurs : deux d'entre eux apparaissent particulièrement prégnants et pour certains contradictoires :
- Le développement des agro-ressources pour faire face aux besoins alimentaires d'une population mondiale de plus en plus nombreuse et aux besoins énergétiques croissants. - La nécessité de préserver des écosystèmes particulièrement fragilisés, du fait notamment des activités humaines de production intensive. Cet ouvrage collectif analyse ce dilemme et propose des réponses. Sont successivement évoqués : les enjeux internationaux du management environnemental et des agro-ressources, les discours, outils et pratiques du management environnemental, la gestion des territoires agricoles et ruraux et les flux économiques. Enfin, quelques applications industrielles des agro-ressources sont présentées (par exemple le pôle de compétitivité IAR Champagne-Picardie). L’ouvrage est issu d’un "Ecole doctorale internationale d'été" qui s’est tenue à Amiens et Paris, en juillet 2010, à l’initiative de l’université de Picardie Jules Verne (IAE d’Amiens), en partenariat avec l’université de Paris Dauphine, le RIODD (Réseau international de recherche sur les organisations et le développement durable) et l’IFSAM (International Federation of Scholary Associations of Management) et avec l’appui du plusieurs institutions (Académie d'agriculture, Ministère français de l’enseignement supérieur, pôle de compétitivité IAR, Région Picardie) |
| Note de contenu : |
• Contexte et cadre d'analyse
• Discours, outils et pratiques du management environnemental • Gestion des territoires agricoles et ruraux • Flux economiques et developpement durable • Applications industrielles des agro-ressources |
| Congrès : | Ecole doctorale Internationale d'Eté : Management Environnemental et Agro-Ressources, 07/2010, Amiens, Paris (France) |
| Cote : | I1-CHR-2012 |
| Contenu : |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 24335 | I1-CHR-2012 | Papier | Centre de documentation | Espace Thématique | Disponible |
