Aubron C., Nozières M.-O., Moulin C.H., Boutonnet J.-P. (2011). Diversité des exploitations délevage en territoire aveyronnais : approche historique et résultats économiques comparés. p. 387. 18. Journées 3R Rencontres Recherches Ruminants, 2011/12/07-08, Paris (France). Séance : Elevage et Développement Territorial.
http://www.journees3r.fr/spip.php?article3267
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Titre : | Diversité des exploitations délevage en territoire aveyronnais : approche historique et résultats économiques comparés |
Autre titre: | Livestock farms diversity in Aveyron territory: historical approach and compared economical results |
Auteurs : | C. Aubron ; M.-O. Nozières ; C.H. Moulin ; J.-P. Boutonnet |
Type de document : | Actes de Congrès ou Communication isolée |
Année de publication : | 2011 |
Format : | p. 387 |
Note générale : | Séance : Elevage et Développement Territorial |
Langues : | Français |
Langues du résumé : | Français |
Catégories : |
Catégories principales 06 - AGRICULTURE. FORÊTS. PÊCHES ; 6.4 - Production Agricole. Système de ProductionThésaurus IAMM ELEVAGE ; EXPLOITATION AGRICOLE ; ANALYSE REGIONALE ; STRUCTURE AGRICOLE ; SYSTEME DE PRODUCTION ; EVOLUTION ; FRANCE ; AVEYRON |
Résumé : | Comme dautres régions de moyenne montagne française, lAveyron a connu au cours du XXe siècle une spécialisation de ses activités agricoles dans lélevage. Le territoire aveyronnais se distingue néanmoins de la plupart de ces autres régions par la diversité des exploitations et des filières délevage qui coexistent en son sein. Les auteurs en propose ici une analyse. |
Congrès : | 18. Journées 3R Rencontres Recherches Ruminants, 2011/12/07-08, Paris (France) |
Cote : | En ligne |
URL / DOI : | http://www.journees3r.fr/spip.php?article3267 |