Chiffoleau Y. (2012). Circuits courts alimentaires, dynamiques relationnelles et lutte contre lexclusion en agriculture. Economie rurale, 01/11/2012, n. 332, p. 88-101.
http://www.cairn.info/resume.php?ID_ARTICLE=ECRU_332_0088
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Titre : | Circuits courts alimentaires, dynamiques relationnelles et lutte contre lexclusion en agriculture (2012) |
Auteurs : | Y. Chiffoleau |
Type de document : | Article |
Dans : | Economie rurale (n. 332, 01/11/2012) |
Article en page(s) : | p. 88-101 |
Langues : | Français |
Langues du résumé : | Anglais ; Français |
Catégories : |
Thésaurus IAMM VENTE DIRECTE ; EXCLUSION SOCIALE ; INTEGRATION SOCIALE ; AGRICULTEUR ; FRANCECatégories principales 13 - QUESTION SOCIALES ; 13.1 - Travail |
Résumé : | Les circuits courts alimentaires, sujet dactualité, sont parfois idéalisés alors que leur capacité à réduire les inégalités reste à approfondir. À partir des apports de la sociologie économique, larticle cherche à montrer en quoi et comment ces circuits, en tant que marchés valorisant les liens sociaux, peuvent permettre dintégrer des positions sociales marginalisées en agriculture, identifiées à partir dun travail préalable de bibliographie et denquêtes. Basée sur une analyse longitudinale des relations sociales et des récits de vie, la recherche fait émerger trois types de dynamiques relationnelles facilitant lintégration dexclus. La contribution illustre les circuits courts considérés comme des outils au service dun développement social durable. |
Cote : | En ligne |
URL / DOI : | http://www.cairn.info/resume.php?ID_ARTICLE=ECRU_332_0088 |