Abbassi A. (2013).
Evolution des relations ville-agriculture à la périphérie des agglomérations. Dynamiques foncières et stratégies des acteurs en périurbain : un état des lieux à partir de la bibliographie. Mémoire (Master of Science) : CIHEAM-IAMM, Montpellier. 87 p. (Master of Science : Recherche, n. 844). Master soutenu, non publié
Titre : | Evolution des relations ville-agriculture à la périphérie des agglomérations. Dynamiques foncières et stratégies des acteurs en périurbain : un état des lieux à partir de la bibliographie |
Auteurs : | A. Abbassi |
Type de document : | Thèse, Mémoire, Master |
Editeur : | Montpellier [France] : CIHEAM-IAMM, 2013 |
Collection : | Master of Science : Recherche, num. 844 |
Format : | 87 p. |
Note générale : | Master soutenu, non publié |
Langues : | Français |
Langues du résumé : | Anglais ; Français |
Catégories : |
Thésaurus IAMM AGRICULTURE PERIURBAINE ; URBANISATION ; MARCHE FONCIER ; COMPORTEMENT DES AGRICULTEURS ; GESTION FONCIERE ; HERAULT ; FRANCECatégories principales 04 - DEVELOPPEMENT LOCAL ET REGIONAL ; 4.2 - Foncier |
Résumé : | Ce master est une revue de littérature qui a pour objectif de comprendre les dynamiques foncières et les stratégies des acteurs en périurbain. Le terme de périurbanisation a fait son apparition dans les années 60 en France. Les travaux divergent et sopposent : ainsi les auteurs visent à définir lespace périurbain comme type despace ou comme processus. Le périurbain est considéré comme un espace situé à la périphérie des agglomérations et constitué dune mosaïque de communes, offrant une discontinuité du bâti, mais aussi engagé dans un processus dintégration morphologique (avec une artificialisation relative des sols), sociale et fonctionnelle à la ville. Ce phénomène génère une mutation des enjeux locaux. Un des enjeux majeurs concerne lusage et laffectation du foncier. Ainsi, depuis les années 90, de nombreux travaux analysent les caractéristiques de « lagriculture périurbaine », soit pour qualifier le lien entre lagriculture et les enjeux daménagement des villes, soit pour identifier la manière dont les agriculteurs intègrent le contexte périurbain. A travers cette étude, nous avons observé, en premier lieu, que les défis auxquels sont aujourdhui confrontés les espaces agricoles périurbains sont multiples (pression foncière, morcellement, écoulement des produits ). Mais cette agriculture montre aussi des productions très variées et diversifiées et inclut de plus en plus des systèmes spécifiques au contexte périurbain (viticulture, arboriculture, oléiculture, céréaliculture, élevage et cultures fourragères, maraîchage, activité équestre ). En second lieu, nous avons observé que les agriculteurs sont les premiers concernés par lartificialisation du sol, ce qui limite les surfaces destinées à lagriculture, les confrontant alors à une précarité du foncier. Les agriculteurs développent de multiples stratégies pour sadapter au contexte périurbain : des stratégies foncières par le maintien, lextension, la rétention ou la vente du foncier agricole ; des stratégies dadaptation des systèmes de production par la spécialisation ou lintensification ainsi que des stratégies dinnovation (culture biologique, élevage descargots, activité équestre, oenotourisme ). Enfin, nous avons constaté que la question de laménagement territorial est complexe. La concertation à tous les niveaux, entre acteurs et collectivités locales de même que lélaboration de projets territoriaux peuvent être une garantie pour la prise en compte des problématiques liées à la pression foncière et à la durabilité de lagriculture. |
Nature du diplôme : | Mémoire (Master of Science) |
Université de soutenance : | CIHEAM-IAMM |
Ville de l'université de soutenance : | Montpellier |
Cote : | F.LR-I33-ABB-2013 |
Directeur de Thèse : | Ilbert H. |
Président du Jury : | Chevalier P. |
Membres du Jury : | Ilbert H.; Lerin F. |
Exemplaires (1)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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24999 | F.LR-I33-ABB-2013 | Papier | Centre de documentation | Réserve Géographique | Disponible |