Planhol X. de. (1985). Un vide culturel : le fromage en Turquie. Production pastorale et société, 01/10/1985, n. 17, p. 5-12.
Titre : | Un vide culturel : le fromage en Turquie (1985) |
Auteurs : | X. de Planhol |
Type de document : | Article |
Dans : | Production pastorale et société (n. 17, 01/10/1985) |
Article en page(s) : | p. 5-12 |
Langues : | Français |
Catégories : |
Thésaurus IAMM FROMAGE ; TURQUIECatégories principales 08 - ALIMENTATION ; 8.6 - Produits Alimentaires |
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