Kheffache H., Bedrani S. (2012). Les importations subventionnées de génisses à haut potentiel laitier : un échec dû à l'absence de politique laitière globale. Cahiers du CREAD (Les), 01/07/2012, n. 101, p. 123-135.
https://www.asjp.cerist.dz/en/article/2048
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Titre : | Les importations subventionnées de génisses à haut potentiel laitier : un échec dû à l'absence de politique laitière globale (2012) |
Auteurs : | H. Kheffache ; S. Bedrani |
Type de document : | Article |
Dans : | Cahiers du CREAD (Les) (n. 101, 3ème trimestre 2012) |
Article en page(s) : | p. 123-135 |
Langues : | Français |
Langues du résumé : | Français ; Anglais ; Arabe |
Catégories : |
Thésaurus IAMM BOVIN LAITIER ; GENISSE ; IMPORTATION ; POLITIQUE DE SOUTIEN ; EVALUATION ; ALGERIECatégories principales 06 - AGRICULTURE. FORÊTS. PÊCHES ; 6.2 - Politique Agricole |
Résumé : | LAlgérie a adopté depuis les années soixante des politiques dincitation à lélevage bovin laitier constitué à partir de génisses pleines importées subissant un droit de douane faible et dont lachat par les agriculteurs est subventionné. Ce papier montre qu'il y a un écart considérable en 2011 entre le nombre de vaches laitières "modernes" figurant dans les statistiques officielles et celui qui aurait dû exister si les vaches importées depuis les années soixante et leur descendance avaient été correctement élevées. On avance deux hypothèses pour expliquer cet écart. La première consiste à affirmer que les performances de ce type d'élevage ont été faibles, la deuxième affirme que l'importation de génisses dissimule en fait l'importation de viande sur pieds ne subissant, contrairement à la viande fraîche, qu'un faible droit de douane. |
Cote : | En ligne |
URL / DOI : | https://www.asjp.cerist.dz/en/article/2048 |