Sghaier N., Amor G., Mouldi A. (2013). Gestion des ressources animales et pastorales des régions arides: état actuel et futur du métier du berger et leurs impacts sur l'élevage des petits ruminants. Revue des régions arides, 01/06/2013, n. 31 [30 sic], p. 177-184.
http://www.ira.agrinet.tn/imgcommon/files/RRA%2031%20DELZOD.pdf
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Titre : | Gestion des ressources animales et pastorales des régions arides: état actuel et futur du métier du berger et leurs impacts sur l'élevage des petits ruminants (2013) |
Auteurs : | N. Sghaier ; G. Amor ; A. Mouldi |
Type de document : | Article |
Dans : | Revue des régions arides (n. 31 [30 sic], 01/06/2013) |
Article en page(s) : | p. 177-184 |
Langues : | Français |
Langues du résumé : | Arabe ; Anglais ; Français |
Catégories : |
Thésaurus IAMM PASTORALISME ; BERGER ; SAVOIR FAIRE ; ELEVAGE ; GESTION DES RESSOURCES |
Résumé : | L'élevage pastoral des petits ruminants assure, depuis le temps du nomadisme, la valorisation des ressources fourragères des parcours sous des conditions restrictives et irrégulières. La gestion des contraintes et l'optimisation de l'usage des ressources animales et végétales est assuré par un paquet de techniques traditionnelles approfondies, évolutives et détaillées. La technicité des bergers représente la principale garantie de la réussite de l'exercice de l'élevage ou de la limitation des dégâts dans un environnement irrégulier. Généralement, la maîtrise de ce savoir faire nécessite un apprentissage, dès le jeune âge, du métier de gardiennage. Le berger des troupeaux ambulants est souvent appelé de prendre des décisions de nature zootechnique, vétérinaire, pastorale et même écologique. La technicité du berger affecte non seulement les performances des troupeaux mais elle tamponne ou accentue les menaces de désertification des parcours à systèmes écologiques fragiles. L'étude du profil social et technique des bergers des troupeaux des petits ruminants a mis en exergue l'importance de la régression, en nombre et en qualité, des bergers qualifiés. Le vieillissement des bergers actuels n'est pas généralement compensé par de nouveaux recrutements. A cet égard, les troupeaux deviennent de plus en plus fixes et moins mobiles. La régression de la pratique de la transhumance, en vertu du manque de bergers qualifiés, a conduit au recours à la complémentation de la ration des animaux. Par ailleurs, l'absence de gestion rationnelle des ressources, explique l'accentuation de la dégradation de plusieurs parcours. Il est urgent ainsi, de réhabiliter le métier de berger pour assurer la continuité du secteur et la préservation des ressources animales et pastorales locales. |
Cote : | En ligne |
URL / DOI : | http://www.ira.agrinet.tn/imgcommon/files/RRA%2031%20DELZOD.pdf |