| Titre : | Quels paysages avec quels paysans ? Les Vosges du Sud à 30 ans d'intervalle |
| Auteurs : | J. Brossier ; A. Brun ; J.-P. Deffontaines ; J.-L. Fiorelli ; P.L. Osty ; M. Petit ; M. Roux ; V. Leclercq, collab. |
| Type de document : | Ouvrage |
| Editeur : | Versailles [France] : Editions Quae, 2008 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-7592-0081-8 |
| Format : | 126 p. |
| Langues : | Français |
| Langues du résumé : | Français |
| Catégories : |
Catégories principales 07 - ENVIRONNEMENT ; 7.4 - Ressources Naturelles : Paysage, Biodiversité, Patrimoine naturelThésaurus IAMM PAYSAGE ; AGRICULTURE DE MONTAGNE ; DEVELOPPEMENT DURABLE ; AGRICULTURE ; PRATIQUE AGRICOLE ; TERROIR ; AMENAGEMENT DU PAYSAGE ; PATRIMOINE NATUREL ; HISTOIRE ; POLITIQUE PUBLIQUE ; FRANCE |
| Résumé : | Paysages et paysans ont partie liée. Prendre en compte les pratiques des agriculteurs, pour comprendre les transformations du paysage, est une nécessité des politiques publiques. Dès les années 1970, alors que l'intérêt paysager était encore très marginal, une équipe d’agronomes a relevé le défi de cette recherche pluridisciplinaire et publié en 1977 les résultats de son étude dans Pays, paysans, paysages dans les Vosges du Sud, ouvrage réédité en 1995. Fait rare, ces chercheurs sont revenus sur leur terrain trente ans plus tard pour observer l’évolution des paysages de la région, revoyant ainsi leurs analyses et actualisant leurs propositions. |
| Note de contenu : |
Introduction : Le paysage et l'agriculture
• Une agriculture en pleine transformation • Un paysage dont la perception se transforme et les fonctions sociales évoluent • Retour dans les Vosges du Sud, étudiées il y a trente ans Chapitre 1. La dynamique des paysages vosgiens analysée il y a trente ans • Un terrain, une orientation de recherche • Regarder le paysage ; découvrir les pratiques • De l'observation des paysages à l’étude des projets agricoles • Retour sur la méthode : terroirs et pratiques clés Chapitre 2. Les pratiques agricoles à l’œuvre dans le paysage de la montagne vosgienne • Le paysage de la montagne vosgienne : une mosaïque de facettes en référence aux pratiques qui les entretiennent • Les fonctions de base des pratiques : logiques et dynamiques en cours • Des exploitations aux terroirs : des dynamiques contrastées • Conclusions et questions en suspens Chapitre 3. Le rôle crucial des politiques publiques • Des soutiens publics variés et importants • Impact de ces interventions publiques sur les agriculteurs et sur les paysages • Implications pour l’avenir Conclusion Annexe : Présentation des terroirs il y a plus de 20 ans • Un terroir d’altitude où l’agriculture se maintient (Presles, Basse-sur-le-Rupt) • Une vallée où l’agriculture et le tourisme se développent (Le Chajoux, La Bresse) • « Résistance » de l’activité agricole dans un terroir moyennement favorable (La Colline de Fresse, Fresse-sur-Moselle) |
| Cote : | FRA-I13-BRO-2008 |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 25670 | FRA-I13-BRO-2008 | Papier | Centre de documentation | Espace Géographique | Disponible |
