Rastoin J.-L., Benabderrazik H. (2014). Céréales et oléoprotéagineux au Maghreb : pour un co-développement de filières territorialisées. Paris (France) : IPEMed. 134 p. (Construire la Méditerranée).
http://www.ipemed.coop/fr/-r17/collection-construire-la-mediterranee-c49/cereales-et-oleoproteagineux-au-maghreb-pour-un-co-developpement-de-filieres-territorialisees-a2288.html
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Titre : | Céréales et oléoprotéagineux au Maghreb : pour un co-développement de filières territorialisées |
Auteurs : | J.-L. Rastoin ; H. Benabderrazik |
Type de document : | Ouvrage |
Editeur : | Paris [France] : IPEMed, 2014 |
Collection : | Construire la Méditerranée |
Format : | 134 p. |
Langues : | Français |
Langues du résumé : | Français |
Catégories : |
Catégories principales 06 - AGRICULTURE. FORÊTS. PÊCHES ; 6.4 - Production Agricole. Système de ProductionThésaurus IAMM FILIERE ; CEREALE ; CEREALICULTURE ; PLANTE OLEAGINEUSE ; INDUSTRIE ALIMENTAIRE ; SYSTEME AGROALIMENTAIRE ; AFRIQUE DU NORD ; MAROC ; ALGERIE ; TUNISIE |
Résumé : |
Le rapport porte sur trois pays du Maghreb : Algérie, Maroc et Tunisie.
Le rapport traite de deux filières agroalimentaires stratégiques pour ces pays : les céréales et les oléoprotéagineux en analysant les structures, le fonctionnement et la dynamique de ces filières. A partir de ce diagnostic, des projets daction sont proposés sur la base du double concept de «co-localisation» et de «filières territorialisées» promu par Ipemed. |
Note de contenu : |
La filière céréales en Algérie
La filière des oléoprotéagineux en Algérie La filière céréales au Maroc : problématique des réformes Production des oléagineux au Maroc : une analyse par lhistoire des politiques La filière céréales en Tunisie La filière oléoprotéagineux en Tunisie La filière céréales au Maghreb La filière des oléoprotéagineux au Maghreb |
Cote : | En ligne |
URL / DOI : | http://www.ipemed.coop/fr/-r17/collection-construire-la-mediterranee-c49/cereales-et-oleoproteagineux-au-maghreb-pour-un-co-developpement-de-filieres-territorialisees-a2288.html |