Darzac B. (2014).
Evaluation du risque de toxicité santé dans le cadre d'une opération agro-environnementale. Mémoire (Master 2 GAT) : CIHEAM-IAMM, Montpellier (France). 141 p. Mémoire Master 2 Recherche. Ingénierie et Gestion des Territoires [IGT]. Parcours : Gestion Agricole et Territoires [GAT]. Cohabilitation Université Montpellier III, CIHEAM-IAMM
Titre : | Evaluation du risque de toxicité santé dans le cadre d'une opération agro-environnementale |
Auteurs : | B. Darzac |
Type de document : | Thèse, Mémoire, Master |
Editeur : | s.l. : s.n., 2014 |
Format : | 141 p. |
Note générale : | Mémoire Master 2 Recherche. Ingénierie et Gestion des Territoires [IGT]. Parcours : Gestion Agricole et Territoires [GAT]. Cohabilitation Université Montpellier III, CIHEAM-IAMM |
Langues : | Français |
Langues du résumé : | Anglais ; Français |
Catégories : |
Thésaurus IAMM TOXICITE DES PESTICIDES ; DANGER POUR LA SANTE ; INDICATEUR ; PESTICIDE ; MATERIEL ; FRANCECatégories principales 06 - AGRICULTURE. FORÊTS. PÊCHES ; 6.6 - Technique Agricole (sols, engrais, mécanisation) |
Résumé : | Les agriculteurs de la zone Agri-Mieux « Crusnes-Chiers » sont sensibilisés, depuis 1991, aux pratiques doptimisation de la fertilisation et depuis 2004, à toutes les autres thématiques impactant la qualité de leau telles que le raisonnement des traitements phytosanitaires et lintérêt de la rotation dans la gestion des adventices Si des améliorations sont visibles sur la qualité de leau sur la zone, les agriculteurs sont en droit de se demander quels sont les risques de toxicité santé auxquels ils sont confrontés dans leurs pratiques professionnelles. En effet, si des efforts ont été faits sur le choix des produits phytosanitaires en fonction de leur impact environnemental, ne serait-ce pas au détriment de la prise en compte de la santé? Les IFT des exploitations montrent en effet que les agriculteurs sont globalement en dessous des références locales ou nationales. Ceci prouve leur application à réduire la pression phytosanitaire sur le milieu. Néanmoins, après analyse de lIndicateur de Risque Santé des Agriculteurs, il est possible de voir que si le nombre de matières actives sest réduit de 2007/2008 à 2012/ 2013, cest pour se concentrer sur des produits plus dangereux pour la santé. Cest notamment au niveau des nouvelles cultures proposées pour lallongement de la rotation que les risques sont les plus importants. Pour conclure sur la réelle exposition, il est nécessaire de faire un focus sur les équipements de protection individuels que portent les agriculteurs. Globalement peu protégés, ils ont été sensibilisés avec le certificat individuel. |
Nature du diplôme : | Mémoire (Master 2 GAT) |
Université de soutenance : | CIHEAM-IAMM |
Ville de l'université de soutenance : | Montpellier (France) |
Cote : | FRA-I75-DAR-2014 |
Directeur de Thèse : | Le Grusse P. |
Membres du Jury : | Le Grusse P.; Mandart E.; Requier-Desjardins M. |
Exemplaires (1)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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24929 | FRA-I75-DAR-2014 | Papier | Centre de documentation | Réserve Géographique | Disponible |