El Amraoui M. (2014).
Les indicateurs écoclimatiques pour l'analyse de la faisabilité des cultures : cas de la vigne en Vaucluse. Mémoire (Master 2 GAT) : CIHEAM-IAMM, Montpellier (France). 89 p. Mémoire Master 2 Recherche. Ingénierie et Gestion des Territoires [IGT]. Parcours : Gestion Agricole et Territoires [GAT]. Cohabilitation Université Montpellier III, CIHEAM-IAMM. Master soutenu, version non publiée. Obtention de la mention publication
Titre : | Les indicateurs écoclimatiques pour l'analyse de la faisabilité des cultures : cas de la vigne en Vaucluse |
Titre original: | Ecoclimatic indicators for the analysis of crop feasibility. Case study: vineyards in Vaucluse |
Auteurs : | M. El Amraoui |
Type de document : | Thèse, Mémoire, Master |
Editeur : | s.l. : s.n., 2014 |
Format : | 89 p. |
Note générale : | Mémoire Master 2 Recherche. Ingénierie et Gestion des Territoires [IGT]. Parcours : Gestion Agricole et Territoires [GAT]. Cohabilitation Université Montpellier III, CIHEAM-IAMM. Master soutenu, version non publiée. Obtention de la mention publication |
Langues : | Français |
Langues du résumé : | Anglais ; Français |
Catégories : |
Thésaurus IAMM CHANGEMENT CLIMATIQUE ; INDICATEUR ENVIRONNEMENTAL ; ADAPTATION AU CHANGEMENT ; VITICULTURE ; RISQUE ; PHENOLOGIE ; EVALUATION DE L'IMPACT ; FRANCE ; VAUCLUSECatégories principales 07 - ENVIRONNEMENT ; 7.6 - Changement Climatique |
Résumé : |
Les conditions climatiques dans la région méditerranéenne jouent un rôle fondamental dans la faisabilité des cultures surtout pour la vigne. Le climat influence largement sa croissance et son développement, ainsi que sa qualité et son rendement. L'évaluation de la manière dont le climat est favorable pour la culture est très utile pour pouvoir proposer et appliquer des stratégies d'adaptation afin daméliorer les potentialités de la viticulture. Des indicateurs éco-climatiques ont été largement utilisés à cette fin. Le présent travail a pour objectif de mettre au point la base de données biophysiques existantes, sol et climat en particulier, et de spatialiser des indicateurs de faisabilité et de risque pour la culture de la vigne pour le département du Vaucluse. Létude a été réalisée sur une base de données climatiques de 50 ans, soit de 1960 à 2010, dans différentes mailles du département en considérant trois cépages comme études de cas. Lapproche utilisée a consisté à appliquer une méthode de faisabilité basée sur des indicateurs éco-climatiques calculés sur des périodes phénologiques. Une fois spatialisés, ces indicateurs vont nous permettre dévaluer les effets du climat sur les processus particuliers de la plante et son coût, afin de mieux comprendre les déterminants biophysiques de la distribution spatiale des cultures et les mettre en relation avec les changements dusage des sols viticoles. Ce document permet dune part, une identification des types de risque pédoclimatique dans les différentes zones du département et dautre part, une reconnaissance de la distribution spatiale des indicateurs écoclimatiques qui serviront par la suite à une étude de faisabilité de cette culture.
Climatic conditions in the Mediterranean region play a fundamental role in the feasibility of crops and especially grape vines. Climate has a strong influence on their growth and development and also on quality and yield. Evaluation of the way in which the climate is favourable for the crop is very useful for proposing and applying adaptation strategies to improve winegrowing potential. Eco-climatic indicators are widely used for this purpose. The aim of the work described is to develop the existing biophysical database, and in particular soil and climate, and to spatialise feasibility and risk indicators for vineyards in the Vaucluse département. The study was conducted using 50 years of climatic data (from 1961 to 2011) in different grid cells of the Vaucluse, using three grape varieties as case studies. The approach used consisted of applying a feasibility method based on eco-climatic indicators calculated for phenological periods. Once spatialised, these indicators are used to evaluate the effects of the climate on plant and cost processes to better understand the biophysical determinants of the spatial distribution of crops and set them against the changes in the use of vineyard land. The document enables firstly identification of type of soil and climate risks in the different parts of the département and secondly reconnaissance of the spatial distribution of the ecoclimatic indicators that then serve in study of the feasibility of the crop. |
Nature du diplôme : | Mémoire (Master 2 GAT) |
Université de soutenance : | CIHEAM-IAMM |
Ville de l'université de soutenance : | Montpellier (France) |
Cote : | FRA-I60-ELA-2014 |
Directeur de Thèse : | Belhouchette H. |
Membres du Jury : | Abdelhakim T.; Belhouchette H.; Debolini M. |
Exemplaires (1)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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24932 | FRA-I60-ELA-2014 | Papier | Centre de documentation | Réserve Géographique | Disponible |