El Amraoui M. (2015).
Les indicateurs éco-climatiques pour l'analyse de la faisabilité des cultures : le cas d'étude de la vigne en Vaucluse. Mémoire (Master of Science) : CIHEAM-IAMM, Montpellier. 80 p. (Master of Science : Professionnel, n. 912). Master soutenu, non publié
Titre : | Les indicateurs éco-climatiques pour l'analyse de la faisabilité des cultures : le cas d'étude de la vigne en Vaucluse |
Auteurs : | M. El Amraoui |
Type de document : | Thèse, Mémoire, Master |
Editeur : | Montpellier [France] : CIHEAM-IAMM, 2015 |
Collection : | Master of Science : Professionnel, num. 912 |
Format : | 80 p. |
Note générale : | Master soutenu, non publié |
Langues : | Français |
Langues du résumé : | Anglais ; Français |
Catégories : |
Thésaurus IAMM VITICULTURE ; INDICATEUR ENVIRONNEMENTAL ; FACTEUR CLIMATIQUE ; DONNEE CLIMATIQUE ; MODELE DE SIMULATION ; SYSTEME D'INFORMATION GEOGRAPHIQUE ; PHENOLOGIECatégories principales 07 - ENVIRONNEMENT ; 7.6 - Changement Climatique |
Résumé : | Les conditions climatiques dans la région méditerranéenne jouent un rôle fondamental dans la faisabilité des cultures et surtout pour la vigne. Le climat influence largement sa croissance, son développement ainsi que sa qualité et son rendement. L'évaluation de la manière dont le climat est favorable pour la culture est très utile pour pouvoir proposer et appliquer des stratégies d'adaptation afin d'améliorer les potentialités de la viticulture. Des indications éco-climatiques ont été largement utilisées à cette fin. Le présent travail a pour objectif principal d'agréger des indicateurs normalisés et calculés précédemment et de les mettre en regard des zones d'intensité de pratique de la vigne et des données de production du département du Vaucluse. Le travail a concerné l'étude de faisabilité et de risque de la culture de la vigne du point de vue de sa qualité de production. L'approche utilisée consiste à appliquer une méthode de normalisation et d'agrégation basée sur des indicateurs éco-climatiques calculés sur des périodes phénologiques. Une fois spatialisés, ces indicateurs normalisés et agrégés vont permettre d'évaluer la pertinence du climat sur les critères de qualité de la récolte. Ce document permet d'une part, une reconnaissance de la distribution spatiale des types d'appellation de la production de la vigne et d'autre part, une identification des indices synthétiques de faisabilité de la culture au niveau territorial pour chaque variété et donc une évaluation de la faisabilité de la culture dans les différentes zones du département. |
Nature du diplôme : | Mémoire (Master of Science) |
Université de soutenance : | CIHEAM-IAMM |
Ville de l'université de soutenance : | Montpellier |
Cote : | FRA-I13-ELA-2015 |
Directeur de Thèse : | Belhouchette H. |
Président du Jury : | Le Grusse P. |
Membres du Jury : | Belhouchette H.; Requier-Desjardins M. |
Exemplaires (1)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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26301 | FRA-I13-ELA-2015 | Papier | Centre de documentation | Réserve Géographique | Disponible |