Chazoule C., Fleury P., Brives H. (2015). Systèmes alimentaires du milieu et création de chaînes de valeurs : concepts et études de cas dans la région Rhône-Alpes. Economies et sociétés, 01/08/2015, n. 8, p. 1203-1219.
Titre : | Systèmes alimentaires du milieu et création de chaînes de valeurs : concepts et études de cas dans la région Rhône-Alpes (2015) |
Auteurs : | C. Chazoule ; P. Fleury ; H. Brives |
Type de document : | Article |
Dans : | Economies et sociétés (n. 8, 01/08/2015) |
Article en page(s) : | p. 1203-1219 |
Langues : | Français |
Langues du résumé : | Anglais ; Français |
Catégories : |
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