Périssé J., Kamoun A. (1987). Trends in urban and rural food consumption and implications for food policies in Tunisia. Food and Nutrition Bulletin, 01/01/1987, vol. 9, n. 4, p. 21-32.
http://doi.org/10.1177/156482658700900421
http://doi.org/10.1177/156482658700900421
Titre : | Trends in urban and rural food consumption and implications for food policies in Tunisia (1987) |
Auteurs : | J. Périssé ; A. Kamoun |
Type de document : | Article |
Dans : | Food and Nutrition Bulletin (vol. 9, n. 4) |
Article en page(s) : | p. 21-32 |
Langues : | Anglais |
Catégories : |
Catégories principales 08 - ALIMENTATION ; 8.3 - Politique et Sécurité AlimentaireThésaurus IAMM TUNISIE ; CONSOMMATION ALIMENTAIRE ; POLITIQUE ALIMENTAIRE ; POPULATION URBAINE ; POPULATION RURALE ; SUBSTANCE NUTRITIVE |
Cote : | En ligne |
URL / DOI : | http://doi.org/10.1177/156482658700900421 |