Toumi S., Vidal R. (2011). Proximité entre ville et agriculture au Nord et au Sud de la Méditerranée : approche comparée entre Paris et Tunis. Projets de paysage, 19/01/2011, n. 5, p. 1-14.
https://doi.org/10.4000/paysage.22100
https://doi.org/10.4000/paysage.22100
Titre : | Proximité entre ville et agriculture au Nord et au Sud de la Méditerranée : approche comparée entre Paris et Tunis (2011) |
Auteurs : | S. Toumi ; R. Vidal |
Type de document : | Article |
Dans : | Projets de paysage (n. 5, 19/01/2011) |
Article en page(s) : | p. 1-14 |
Langues : | Français |
Langues du résumé : | Français ; Anglais |
Catégories : |
Thésaurus IAMM AGRICULTURE URBAINE ; CROISSANCE URBAINE ; VENTE DIRECTE ; RELATION VILLE CAMPAGNE ; ZONE PERIURBAINE ; ANALYSE COMPARATIVE ; FRANCE ; ILE DE FRANCE ; TUNISIE ; TUNISCatégories principales 4.1 - Territoire (généralités). Economie Régionale et Spatiale. Aménagement du Territoire |
Résumé : | L'agriculture urbaine prend progressivement place dans diverses métropoles mais sa logique agro-économique et sociospatiale est nettement différente d'un contexte à l'autre. Pour certaines, elle est porteuse de souveraineté alimentaire (pays du Sud) et pour d'autres elle apporte principalement des aménités paysagères et environnementales (pays du Nord) sans être pour autant en relation avec le contexte économique dans lequel elle s'inscrit. La Tunisie ne s'apparente vraiment ni aux pays du Nord ni aux pays du Sud, et son agriculture urbaine, qui n'est pas encore prise en compte dans les projets de territoire, se trouve menacée par une extension urbaine croissante malgré ses potentialités qui lui permettraient pourtant de se maintenir avec sa propre logique agro-économique. La diversité des circuits traditionnels de distribution lui permet en effet de résister, mieux qu'à Paris, à la pression urbaine qui tend à enclaver les exploitations. Mais les enjeux liés à la plus-value foncière dominent aujourd'hui, et les atouts paysagers et environnementaux qu'elle représente pourraient être compromis à relativement court terme si elle ne trouve pas sa place dans les projets d'aménagement de la région urbaine. C'est ce sur quoi s'appuie un projet de valorisation des eaux pluviales et grises (Valeas), lancé il y a trois ans, et qui commence à montrer des résultats intéressants. Parions que ce projet saura montrer que, en Tunisie aussi, les paysages agricoles prendront place dans les attentes de la société citadine. |
Cote : | En ligne |
URL / DOI : | https://doi.org/10.4000/paysage.22100 |