Rickert U. (ed.), Schiefer G. (ed.). (2014). System dynamics and innovation in food networks: proceedings. Bonn (Allemagne) : University of Bonn. 8. International European Forum on System Dynamics and Innovation in Food Networks, 2014/02/17-21, Innsbruck-Igls (Autriche).
http://centmapress.ilb.uni-bonn.de/ojs/index.php/proceedings/issue/view/25
http://centmapress.ilb.uni-bonn.de/ojs/index.php/proceedings/issue/view/25
Titre : | System dynamics and innovation in food networks: proceedings |
Auteurs : | U. Rickert, ed. ; G. Schiefer, ed. |
Type de document : | Actes de Congrès ou Communication isolée |
Editeur : | Bonn [Allemagne] : University of Bonn, 2014 |
Langues : | Anglais |
Catégories : |
Catégories principales 08 - ALIMENTATION ; 8.1 - Consommation Alimentaire. ComportementThésaurus IAMM RESEAU ; SYSTEME AGROALIMENTAIRE ; ALIMENTATION HUMAINE |
Congrès : | 8. International European Forum on System Dynamics and Innovation in Food Networks, 2014/02/17-21, Innsbruck-Igls (Autriche) |
Cote : | En ligne |
URL / DOI : | http://centmapress.ilb.uni-bonn.de/ojs/index.php/proceedings/issue/view/25 |
Contenu : |