Daurelle A., Laplagne A. de, Vaucelle A. (2016). De la fourchette à la fourche. Paysans & Société, 01/07/2016, n. 358, p. 41-46.
Titre : | De la fourchette à la fourche (2016) |
Auteurs : | A. Daurelle ; A. de Laplagne ; A. Vaucelle |
Type de document : | Article |
Dans : | Paysans & Société (n. 358, 01/07/2016) |
Article en page(s) : | p. 41-46 |
Langues : | Français |
Catégories : |
Thésaurus IAMM FILIERE ; CONCEPT ; INDUSTRIE ALIMENTAIRE ; PRODUIT AGRICOLE ; PRODUIT ALIMENTAIRE ; CIRCUIT DE COMMERCIALISATION ; STRATEGIE ; FRANCECatégories principales 11 - COMMERCE ; 11.2 - Commercialisation. Distribution |
Résumé : | Une politique nouvelle destinée à refonder des pactes avec les consommateurs qui répondent à leurs demandes comme point de départ. |
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