Gallaud D., Laperche B. (2016). Economie circulaire et développement durable : écologie industrielle et circuits courts. Londres (Royaume-Uni) : ISTE Editions. 149 p. (Innovation, Entrepreneuriat et Gestion. Smart Innovation).
Titre : | Economie circulaire et développement durable : écologie industrielle et circuits courts |
Auteurs : | D. Gallaud ; B. Laperche |
Type de document : | Ouvrage |
Editeur : | Londres [Royaume-Uni] : ISTE Editions, 2016 |
Collection : | Innovation, Entrepreneuriat et Gestion |
Sous-collection : | Smart Innovation |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-1-78405-132-7 |
Format : | 149 p. |
Langues : | Français |
Langues du résumé : | Français |
Catégories : |
Catégories principales 03 - POLITIQUE ET THEORIE ECONOMIQUE ; 3.2 - Théorie EconomiqueThésaurus IAMM ECONOMIE CIRCULAIRE ; ECOLOGIE INDUSTRIELLE ; VENTE DIRECTE ; CONCEPT ; MODELE ECONOMIQUE ; STRATEGIE DE L'ENTREPRISE ; GESTION DE L'ENTREPRISE ; DECHET ; GESTION DES RESSOURCES ; GASPILLAGE ; GASPILLAGE ALIMENTAIRE ; DEVELOPPEMENT DURABLE ; TERRITOIRE ; GOUVERNANCE ; POLITIQUE PUBLIQUE ; COORDINATION |
Résumé : | Sopposant au schéma linéaire de consommation des ressources fondé sur le triptyque « extraire-fabriquer-jeter », léconomie circulaire propose un nouveau modèle industriel qui vise à optimiser lutilisation des ressources et à éliminer ou réduire les déchets. Elle sappuie sur le ré-emploi, la réparation, lécoconception, lécologie industrielle, lapprovisionnement durable et la consommation responsable. Lécologie industrielle et les circuits courts peuvent contribuer, en particulier à léchelle des territoires, à lémergence dun véritable développement durable. Cet ouvrage présente à la fois lévolution de ces concepts et les expériences concrètes qui en découlent en France et dans dautres pays. Un modèle intégré détaille les mécanismes par lesquels écologie industrielle et circuits courts génèrent des bénéfices économiques, sociaux et environnementaux. Les enjeux et les obstacles possibles de ces nouvelles pratiques sont également analysés pour élaborer une réflexion qui dessine les contours dune gouvernance adaptée à leur pleine réalisation. |
Note de contenu : |
Chapitre 1. Construire le développement durable à partir du territoire : vocabulaire et outils
1.1. Léconomie circulaire Les travaux de la fondation MacArthur Les expériences déconomie circulaire Les origines factuelles et scientifiques de léconomie circulaire 1.2. Lécologie industrielle Ecologie industrielle et développement durable Métabolisme et symbiose industriels Expériences décologie industrielle 1.3. Les circuits courts A lorigine des circuits courts alimentaires : la critique des circuits classiques « longs » Formes et fonctionnement des circuits courts alimentaires Les circuits courts, porteurs dinnovation sociale 1.4. Ecologie industrielle, circuits courts et développement territorial durable Les liens entre ces différents concepts : la construction dun territoire durable Proximité et milieu innovateur : les ingrédients clés du développement territorial durable Les impacts territoriaux de lécologie industrielle et des circuits courts : quelle évaluation ? Chapitre 2. Difficultés, limites et enjeux pour la transition vers des territoires durables 2.1. Les obstacles à la mise en oeuvre de lécologie industrielle et des circuits courts Le cas de lécologie industrielle Le cas des circuits alimentaires 2.2. Comment pallier ou réduire ces obstacles : le rôle des activités de services Définition des activités de services Quels rôles des services pour la mise en uvre de lécologie industrielle et des circuits courts ? 2.3. Des enjeux pour la politique publique La question de la gouvernance Lenjeu de la coordination Quelle échelle territoriale pertinente ? |
Cote : | E3-GAL-2016 |
Exemplaires (1)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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26981 | E3-GAL-2016 | Papier | Centre de documentation | Espace Thématique | Disponible |