| Titre : | Restructuration des coopératives agricoles françaises : l’effet de la taille et du secteur d’activité sur la performance des coopératives agricoles |
| Auteurs : | S. Belhadi |
| Type de document : | Thèse, Mémoire, Master |
| Editeur : | s.l. : s.n., 2016 |
| Format : | 100 p. |
| Note générale : | Mémoire Master 2 Recherche. Economie du Développement Agricole, de l'Environnement et de l'Alimentation [ECODEVA]. Co-accréditation Université de Montpellier : Faculté d'Economie, Montpellier SupAgro, CIHEAM-IAMM |
| Langues : | Français |
| Langues du résumé : | Anglais ; Français |
| Catégories : |
Thésaurus IAMM COOPERATIVE AGRICOLE ; RESTRUCTURATION ; RENTABILITE ; DIMENSION DE L'ENTREPRISE ; CONCENTRATION ECONOMIQUE ; CEREALE ; VIN ; FRUITS ET LEGUMES ; FRANCECatégories principales 10 - INDUSTRIES ; 10.2 - IAA (en général) |
| Résumé : | "En déclarant l’année 2012 comme année internationale des coopératives, l’ONU vise à promouvoir ces entreprises collectives pour leur contribution au développement socio-économique, à la sécurité alimentaire et au développement rural" (CEP 2011, ONU 2012). Le poids économique de la coopération agricole s’est accentué, avec un basculement remarquable de l’activité des coopératives dans des filiales du droit commercial (Frey et al. 2015). Ainsi, l’émergence de grands groupes coopératifs est devenue aujourd’hui une réalité incontournable (Agreste, 2009). Pour préserver leur position économique, les coopératives agricoles « ont dû déployer des efforts spécifiques qui se sont traduits par une réduction du nombre des acteurs et la constitution de groupes aux ramifications complexes » (Guillouzo et al, 2002). En moins de 50 ans, le nombre de coopératives agricoles a été devisé par deux, tandis que l’effectif salarié a doublé (Frey et al, 2015). La globalisation des marchés a engendré une concentration importante des concurrents, des fournisseurs et des clients, obligeant ainsi les coopératives à s’adapter et à se transformer (Koulytchizky et Mauget, 2003), et rend leur concentration une réalité inévitable face à la concurrence de plus en plus accrue. Répondant à ces motivations d’adaptation à un nouvel environnement concurrentiel, les coopératives sont toujours à la recherche de la taille critique. L’objectif de notre travail de recherche est de déterminer l’impact des mouvements intenses de restructuration des coopératives agricoles sur leur performance financière, en tenant compte des spécificités de leur secteur. A la lumière de nos résultats et de la littérature, que les coopératives sont soumises à un impératif de taille critique au regard de la structure concurrentielle de leur marché. Par ailleurs, nos résultats relèvent qu’une hétérogénéité très nette, de l’effet de la taille sur la performance, apparaît entre les trois secteurs étudiés à savoir : les métiers du grain, les fruits et légumes et le secteur viticole. |
| Nature du diplôme : | Mémoire (Master 2 ECODEVA) |
| Université de soutenance : | Agro.M (Ecole Nationale Supérieure Agronomique de Montpellier) |
| Ville de l'université de soutenance : | Montpellier |
| Cote : | FRA-K4-BEL-2016 |
| Directeur de Thèse : | Saisset L.-A. |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 27085 | FRA-K4-BEL-2016 | Papier | Centre de documentation | Réserve Géographique | Disponible |
