Deterre J.-M. (2016). Guide de gestion des risques en agriculture : du diagnostic à l'action au quotidien. Paris (France) : France Agricole. 233 p. (Agridécisions. Gestion de l'Entreprise Agricole).
Titre : | Guide de gestion des risques en agriculture : du diagnostic à l'action au quotidien |
Auteurs : | J.-M. Deterre |
Type de document : | Ouvrage |
Editeur : | Paris [France] : France Agricole, 2016 |
Collection : | Agridécisions |
Sous-collection : | Gestion de l'Entreprise Agricole |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-85557-435-6 |
Format : | 233 p. |
Langues : | Français |
Langues du résumé : | Français |
Catégories : |
Catégories principales 06 - AGRICULTURE. FORÊTS. PÊCHES ; 6.5 - Gestion des ExploitationsThésaurus IAMM GESTION DE L'EXPLOITATION AGRICOLE ; GESTION DE L'ENTREPRISE ; STRATEGIE DE L'ENTREPRISE ; GESTION DU RISQUE ; ANALYSE DU RISQUE ; GUIDE ; RISQUE PROFESSIONNEL ; CARTOGRAPHIE ; EVALUATION ; MANUEL |
Résumé : | Comment identifier, dans le contexte actuel, les risques d'une exploitation agricole, ceux liés aux moyens de production, ceux liés à l'environnement réglementaire, etc. Comment limiter leurs impacts, éviter une interruption majeure d'activité ? Comment les réduire en diagnostiquant des préventions simples, ou en les faisant supporter par un tiers contre rémunération ? Il s'agit le plus souvent de rendre le risque acceptable, voire supportable, pour poursuivre son activité avec sérénité. Ce guide pratique vous apprend donc : à détecter les risques, à les hiérarchiser pour mieux les anticiper ; à apprécier les situations à risques, à partir d'exemples concrets ; à envisager des aménagements faciles à mettre en oeuvre. La méthode de gestion des risques développée par l'auteur est structurée et participative : un classement et une hiérarchie de vos risques vous sont proposés dans la seconde partie afin de faciliter leur compréhension. Les domaines concernés sont : les dommages aux personnes et les relations qu'elles ont entre elles ; les dommages aux biens (bâtiments, animaux, matériel, fournitures, récoltes, etc.) ; le risque routier et les automoteurs agricoles ; les risques liés à vos activités et à votre comportement (dommages, pertes que vous faites subir aux personnes que vous côtoyez, au milieu environnant, aux biens communs) ; les risques subis : pollutions des sols, expropriation, fraudes, etc. |
Cote : | I5-DET-2016 |
Exemplaires (1)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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27231 | I5-DET-2016 | Papier | Centre de documentation | Espace Thématique | Disponible |