Féret S. (ed.), Lohman J. (ed.), Thijssen G. (ed.). (2017). PAC. Qu'est-ce qu'on y cuisine ? Cesson-Sevigne (France) : Le Galliard. 283 p.
Titre : | PAC. Qu'est-ce qu'on y cuisine ? |
Auteurs : | S. Féret, ed. ; J. Lohman, ed. ; G. Thijssen, ed. |
Type de document : | Ouvrage |
Editeur : | Cesson-Sevigne [France] : Le Galliard, 2017 |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-9558518-1-4 |
Format : | 283 p. |
Langues : | Français |
Langues du résumé : | Anglais |
Catégories : |
Catégories principales 06 - AGRICULTURE. FORÊTS. PÊCHES ; 6.2 - Politique AgricoleThésaurus IAMM AGRICULTURE ; PAC ; VULGARISATION ; DONNEE STATISTIQUE ; EUROPE ; BULGARIE ; FRANCE ; ALLEMAGNE ; ITALIE ; PAYS BAS ; POLOGNE ; ROYAUME UNI |
Résumé : | This one-of-a-kind CAP Cook Book is a printed book offering a unique perspective about the CAP. Youll learn practical information on the CAP both general and by country, explore real recipes of Slow Food chefs and portraits of (young) farmers from across Europe explaining how they implement the CAP to make agriculture both more sustainable and more competitive. We also feature interviews, short essays of experts and stakeholders, giving their views on the new CAP and its implementation. |
Cote : | EUR-I02-FER-2017 |
Exemplaires (1)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
---|---|---|---|---|---|
27276 | EUR-I02-FER-2017 | Papier | Centre de documentation | Espace Géographique | Disponible |