Elghannam A., Escribano M., Mesías F.J. (2017). Can social networks contribute to the development of short supply chains in the Spanish agri-food sector? New Medit, 01/03/2017, vol. 16, n. 1, p. 36-42.
http://newmedit.iamb.it/edizioni_new_medit,229,229,2017,166,1092,can-social-networks-contribute-to-the-development-of-short-supply-chains-in-the-spanish-agri-food-sector.htm
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Titre : | Can social networks contribute to the development of short supply chains in the Spanish agri-food sector? (2017) |
Auteurs : | A. Elghannam ; M. Escribano ; F.J. Mesías |
Type de document : | Article |
Dans : | New Medit (vol. 16, n. 1, 01/03/2017) |
Article en page(s) : | p. 36-42 |
Langues : | Anglais |
Langues du résumé : | Anglais ; Français |
Catégories : |
Thésaurus IAMM VENTE DIRECTE ; CAPITAL SOCIAL ; MARKETING SOCIAL ; COMMERCE ELECTRONIQUE ; PME ; INDUSTRIE ALIMENTAIRE ; ESPAGNECatégories principales 10 - INDUSTRIES ; 10.2 - IAA (en général) |
Résumé : | Le secteur alimentaire est le créneau porteur de lindustrie espagnole. Les consommateurs espagnols achètent des produits alimentaires provenant de différentes sources, distribués surtout à travers les circuits traditionnels/longs. Cependant, il y a des segments de consommateurs toujours à la recherche dune relation plus directe avec les producteurs, car ils veulent être informés de l'origine et du mode de production de ces produits. Ainsi, traiter directement avec les consommateurs en créant des circuits courts d'approvisionnement alimentaire pourrait être une excellente occasion pour les petites et moyennes entreprises. Dans ce contexte, l'augmentation sensible de l'utilisation des médias sociaux offre aux producteurs la possibilité de construire de nouvelles chaînes courtes pour promouvoir et vendre leurs produits d'une manière directe, rapide et peu coûteuse. Les avantages des réseaux sociaux sont divers : ils peuvent contribuer à réduire les marges du marché en améliorant la vente directe; ils facilitent l´identification du profil des clients, leurs préférences et la manière dont certains produits sont perçus. |
Cote : | En ligne |
URL / DOI : | http://newmedit.iamb.it/edizioni_new_medit,229,229,2017,166,1092,can-social-networks-contribute-to-the-development-of-short-supply-chains-in-the-spanish-agri-food-sector.htm |