Le Coq J.-F., Saenz Segura F., Faure G. (2014). Globalizacion y desafios para la pequena agriculture en Costa Rica: experencias de organizacion y generacion de servicios para el acceso a mercados. Heredia (Costa Rica) : EUNA. 416 p. Edición digital E-Pub 2015.
https://www.euna.una.ac.cr/index.php/EUNA/catalog/book/99
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Titre : | Globalizacion y desafios para la pequena agriculture en Costa Rica: experencias de organizacion y generacion de servicios para el acceso a mercados |
Auteurs : | J.-F. Le Coq ; F. Saenz Segura ; G. Faure |
Type de document : | Ouvrage |
Editeur : | Heredia [Costa Rica] : EUNA, 2014 |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-9977-65-417-1 |
Format : | 416 p. |
Note générale : | Edición digital E-Pub 2015 |
Langues : | Espagnol |
Catégories : |
Catégories principales 10 - INDUSTRIES ; 10.2 - IAA (en général)Thésaurus IAMM ASSOCIATION DE PRODUCTEURS ; COOPERATIVE DE PRODUCTEURS ; PETITE EXPLOITATION AGRICOLE ; COOPERATIVE DE SERVICE ; ACCES AUX MARCHES ; EXPLOITATION AGRICOLE FAMILIALE ; COSTA RICA |
Résumé : | A l'instar de nombreux pays, le monde rural costaricain fait face à de nombreux défis liés à la mondialisation. Pour faire face à ces défis, les organisations de producteurs jouent un rôle important pour assurer la fourniture de services aux petits et moyens producteurs nécessaires à leurs activités productives et leur insertion aux marchés. Cet ouvrage présente une série d'études originales réalisées par des chercheurs et étudiants costariciens et français mobilisant des approches d'économie agricole et de sociologie. Il analyse le rôle des organisations de producteurs dans l'accès des producteurs à différentes filières nationales et internationales, des expériences d'organisations dans leur mise en place de systèmes de services au profit des petits producteurs, et les expériences et programmes d'appuis aux organisations de producteurs. Il conclue en proposant des pistes de travail de recherche pour les zones rurales afin d'affronter les nouveaux enjeux ainsi que quelques recommandations pour les politiques rurales costariciennes. |
Cote : | En ligne |
URL / DOI : | https://www.euna.una.ac.cr/index.php/EUNA/catalog/book/99 |
Contenu : |