| Titre : | Management de la production : concepts, méthodes, cas |
| Auteurs : | A. Gratacap ; P. Médan |
| Type de document : | Ouvrage |
| Mention d'édition : | 4 |
| Editeur : | Paris [France] : Dunod, 2013 |
| Collection : | Gestion Industrielle |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-10-058744-5 |
| Format : | 474 p. |
| Langues : | Français |
| Langues du résumé : | Français |
| Catégories : |
Catégories principales 09 - ENTREPRISES ; 9.1 - Entreprise généralités (gestion, organisation)Thésaurus IAMM FONCTION DE PRODUCTION ; PRODUCTION ; GESTION DE L'ENTREPRISE ; COUT ; COUT DE PRODUCTION ; PLANIFICATION ; STOCK ; APPROVISIONNEMENT ; CHAINE D'APPROVISIONNEMENT ; ORGANISATION DE L'ENTREPRISE ; STRATEGIE DE L'ENTREPRISE ; LOGISTIQUE ; GESTION DE LA CHAINE LOGISTIQUE ; QUALITE ; POLITIQUE DE LA QUALITE ; HISTOIRE ; CONCEPT ; ETUDE DE CAS |
| Résumé : | Privilégiant la clarté d'exposition et la réflexion, cet ouvrage présente les leviers sur lesquels le management de la production doit agir pour atteindre ses objectifs : planification de la production, gestion des stocks, organisation en juste-à-temps, stratégies logistiques et politique de la qualité. Poursuivant la démarche engagée dans la précédente édition, cette 4e édition se veut encore plus pragmatique : elle propose de nouveaux cas d'entreprise pour illustrer le cours, et de nouveaux exercices, permettant aux étudiants d'appréhender le caractère opérationnel des techniques étudiées. Pour continuer à renforcer la partie exercices, cette édition s'enrichit également d'un QCM global de 50 questions corrigées (QCM d'un niveau de difficulté élevé, testé par l'auteur sur ses étudiants). |
| Note de contenu : |
L'organisation de la production : une perspective historique.
La planification de la production. La gestion des stocks et des approvisionnements. Le juste-à-temps. La logistique. Le management intégré de la qualité. Annales corrigées. QCM corrigé. |
| Cote : | F6-GRA-2013 |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 27574 | F6-GRA-2013 | Papier | Centre de documentation | Espace Thématique | Disponible |
