Pasquier J. (2018). Quels leviers pour renforcer la compétitivité de lagriculture et de lagroalimentaire français ? Paris (France) : Journaux Officiels. 112 p. (Les Avis du Conseil Économique, Social et Environnemental).
http://www.lecese.fr/sites/default/files/pdf/Avis/2018/2018_03_agriculture_leviers.pdf
http://www.lecese.fr/sites/default/files/pdf/Avis/2018/2018_03_agriculture_leviers.pdf
Titre : | Quels leviers pour renforcer la compétitivité de lagriculture et de lagroalimentaire français ? |
Auteurs : | J. Pasquier |
Type de document : | Ouvrage |
Editeur : | Paris [France] : Journaux Officiels, 2018 |
Collection : | Les Avis du Conseil Économique, Social et Environnemental |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-11-152182-7 |
Format : | 112 p. |
Langues : | Français |
Langues du résumé : | Français |
Catégories : |
Thésaurus IAMM COMPETITIVITE ; INDUSTRIE ALIMENTAIRE ; AGRICULTURE ; SYSTEME DE VALEURS ; VALEUR AJOUTEE ; TRAVAIL AGRICOLE ; POLITIQUE AGRICOLE ; COUT DE PRODUCTION ; POLITIQUE DE SOUTIEN ; FRANCECatégories principales 06 - AGRICULTURE. FORÊTS. PÊCHES ; 6.2 - Politique Agricole |
Résumé : | La compétitivité est souvent réduite à une question de prix et de coûts de production. En réalité, que ce soit au niveau dune exploitation agricole, dune entreprise, dune filière ou dun pays, elle repose sur bien dautres dimensions : la qualité gustative et sanitaire des produits, leur adéquation avec les attentes des consommateur.rice.s, les emplois générés, les impacts environnementaux En effet, ces derniers éléments sont susceptibles de générer dimportantes dépenses qui sont assumées de manière collective. Après en avoir précisé la définition, lavis présente les principaux leviers à actionner afin que les filières agricoles et alimentaires françaises renforcent leur compétitivité pour satisfaire les besoins intérieurs ainsi que pour développer des exportations créatrices de valeur. |
Cote : | En ligne |
URL / DOI : | http://www.lecese.fr/sites/default/files/pdf/Avis/2018/2018_03_agriculture_leviers.pdf |