Chaïeb R. (2018).
Élaboration dun référentiel coût de production dans un bassin charolais. Mémoire (Master 2 I3P) : CIHEAM-IAMM, Montpellier. 110 p. Master 2 Economie et management publics. Parcours : Ingénierie des Projets et des Politiques Publiques. Co-accréditation Université de Montpellier : Faculté d'Economie, CIHEAM-IAMM
Titre : | Élaboration dun référentiel coût de production dans un bassin charolais |
Auteurs : | R. Chaïeb |
Type de document : | Thèse, Mémoire, Master |
Editeur : | s.l. : s.n., 2018 |
Format : | 110 p. |
Note générale : | Master 2 Economie et management publics. Parcours : Ingénierie des Projets et des Politiques Publiques. Co-accréditation Université de Montpellier : Faculté d'Economie, CIHEAM-IAMM |
Langues : | Français |
Langues du résumé : | Anglais ; Français |
Catégories : |
Thésaurus IAMM EXPLOITATION AGRICOLE ; BOVIN DE BOUCHERIE ; COMPETITIVITE ; COUT DE PRODUCTION ; CONSEIL AGRICOLE ; GESTION DE L'EXPLOITATION AGRICOLE ; FRANCECatégories principales 06 - AGRICULTURE. FORÊTS. PÊCHES ; 6.5 - Gestion des Exploitations |
Résumé : | Ce stage sinsère dans le cadre de la chambre dagriculture de la Nièvre, structure consulaire au service des agriculteurs mais qui propose également du conseil plus individualisé. Notre travail consiste, dune part, à expliciter la méthode que la chambre dagriculture utilise pour analyser léconomie dune exploitation et à présenter la méthode du coût de production. Dautre part, cette étude propose danalyser le coût de production dun échantillon dexploitations situées dans le département de la Nièvre et de proposer un référentiel « coût de production » qui permettra aux éleveurs de se positionner et de dégager leurs marges de progrès et de fournir aux conseillers des repères afin de garantir une expertise fine et pertinente. |
Nature du diplôme : | Mémoire (Master 2 I3P) |
Université de soutenance : | CIHEAM-IAMM |
Ville de l'université de soutenance : | Montpellier |
Cote : | FRA-I5-CHA-2018 |
Directeur de Thèse : | Abdelhakim T. |
Membres du Jury : | Abdelhakim T.; Marceau F.; Requier-Desjardins M. |
Exemplaires (1)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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27526 | FRA-I5-CHA-2018 | Papier | Centre de documentation | Réserve Géographique | Disponible |