| Titre : | Etude et gestion du projet de mise en place d’un système d'information de gestion de production et de la chaîne d'approvisionnement |
| Auteurs : | K. Benchabane |
| Type de document : | Thèse, Mémoire, Master |
| Editeur : | s.l. : s.n., 2019 |
| Format : | 66 p. |
| Note générale : | Mémoire Master 2 Sciences Economiques et Sociales. Parcours Chaines de Valeur et Agrologistique (CDV). |
| Langues : | Français |
| Langues du résumé : | Anglais ; Français |
| Catégories : |
Catégories principales 09 - ENTREPRISES ; 9.1 - Entreprise généralités (gestion, organisation)Thésaurus IAMM ENTREPRISE ; SYSTEME D'INFORMATION DE GESTION ; PRODUCTION ; CHAINE D'APPROVISIONNEMENT ; GESTION DE LA CHAINE LOGISTIQUE ; GESTION DE L'ENTREPRISE ; NOUVELLE TECHNOLOGIE ; LOGICIEL ; FRANCE |
| Résumé : | La gestion de la production occupe une place importante dans l’entreprise, elle permet de mettre à disposition des produits répondant aux exigences des clients. Quel que soit le secteur d’activité de l’entreprise, celle-ci a besoin d’une gestion de production efficace et moderne. Cela est possible grâce la mise en œuvre des nouvelles technologies et de l’informatisation. Dans ce sens, Baluchon à table citoyens, traiteur dans la région parisienne, a lancé le projet de mise en place d’un système d’information de gestion de production, il s’agit du logiciel « Quantara ». Dans ce document, nous avons étudié et analysé l’ensemble de la chaîne logistique, nous nous sommes particulièrement intéressés à la fonction d’approvisionnement de l’entreprise avant d’aborder l’étude du projet de mise en place du système informatique de gestion de production « Quanatara ». |
| Nature du diplôme : | Mémoire (Master 2 CDV) |
| Université de soutenance : | CIHEAM-IAMM |
| Ville de l'université de soutenance : | Montpellier (France) |
| Cote : | Réservé lecteur CIHEAM |
| Directeur de Thèse : | El Hadad-Gauthier F. |
| Membres du Jury : | Bailly A.; El Hadad-Gauthier F.; Kessari M.-E.; Tozanli S. |
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